大年三十的餃子，個人喜歡東北酸菜餡的。每年會在一個餃子裡面或者兩個放硬幣，寓意吃到的人今年有好運。當然硬幣要刷乾淨哦！

過年，最重要的便是年味，年味，是傳承與傳統的體現，媽媽每到過年總會告訴我。北方人大過年，吃餃子，有年味的餃子，在裡面放上棗或者硬幣，每次我過年有幸吃到帶有美好寓意的餃子，媽媽總是會笑著說出新的一年祝福的話語。

我覺得，媽媽的笑才是真正的美好寓意，一家人團圓在一起，這，才叫年味！

年三十晚上，我們家都包頓餃子吃，通常是韭菜肉餡和白菜肉餡，並在其中幾個裡分別放入硬幣、紅棗，板栗，煮熟上盤後，其寓意為:吃到硬幣的來年大發；年輕人吃到紅棗的寓意早生貴子，吃到板栗的兩口子幸福美滿；年長的吃到紅棗的則生活甜甜蜜蜜，吃到板栗的寓意為健健康康。

因為我們家庭比較大，每年過年都要包好多的餃子。每年年三十的下午，我們家的嬸嬸們姐姐妹妹們就會到奶奶家包餃子。負責往餃子裡放硬幣的事情自然都是奶奶做的，奶奶也從來不會讓人看到她什麼時候放的東西。

奶奶會在餃子裡放上豆腐（寓意著都有福），紅棗（寓意著全家甜甜蜜蜜的），自然少不了硬幣（寓意著發財），每年年夜飯為了吃到這個這些特殊的餃子，我們家都會掀起一個吃餃子的小高潮，無論男女老師都會多吃上幾個餃子，就算吃不下了去，也會硬塞下幾個去。

但是某個人吃到這個餃子之後，大多數的人就會立即放下了筷子，因為他們已經很撐的慌了。更多的時候是，吃到這個餃子的人會默默不語，等待大家實在吃不到了，就會拿出這個硬幣，引起大家一片“埋怨”的聲音。

我們這裡初一的餃子都是素餡的，寓意孩子明事理孝順不混。肉餡的俗稱‘’混蛋‘’，當然大人也會偷偷把洗淨的硬幣放兩枚寓意團團圓圓和來年發大財的意思。

小時候母親年三十包的餃子裡放壹分，貳分錢，讓我們姊妹幾個吃，誰吃到來年交好運，想想時光不會倒流，請珍惜我們現有的生活。