回覆列表
-
1 # 生不灬由己
-
2 # 好吃不好吃
香菇應該很多人都不會排斥的食物，下班回家如果覺得太晚了，不想大費周章的去炒太複雜的配菜，那推薦你們可以試試這道“香菇燒青菜”簡單操作還對身體有大大的好處，特別是晚上吃容易消化
材料：
青菜 香菇 鹽 生抽 糖 大蒜 耗油 蔥 姜
做法：
先將香菇用溫水泡開，再將香菇面劃十字刀
青菜洗感覺（青菜可以是小白菜也可以是上海青哦）
熱鍋放水並且燒開，放入青菜（白灼）
另外一邊熱鍋熱油，將姜切成末，蔥切成切蔥花，蒜切成蒜末一起爆香，再加入香菇炒香
炒香香菇就放入生抽、耗油、還有少許的鹽巴
放點清水蓋上鍋蓋燜個5分鐘左右
放入青菜將鍋內的食材都翻炒均勻，最後用澱粉勾芡放入鍋中，收汁即可
香菇算是我們國家的特產之一哦，也是我們家家戶戶都會備著的食材比如（香菇幹）煮點補湯什麼的放點香菇幹不僅味道好，營養也足~
每天上班下班還有煮飯確實很辛苦，這道菜呢，簡單也適合晚上就餐，一碗粥一碗素食蔬菜，身體棒棒噠~
男人會做飯很正常，我就是廚師！我談第一個女朋友天天上班還要起早摸黑的給女朋友燒水做飯洗衣服，愛她你會情不自禁的為她付出一切，不過我們還是分手了！