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1 # 悠然見東山
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2 # 荷花18182
就你問的問題與友們分享一下我的選種經驗。
現在選姜種在山東來說略見早,應在寒露後,霜降前。這時侯的姜基本上飽滿了。早了見嫩,晚了怕凍。
如果到不熟習的地方選姜種先看地塊,看是不頭一年姜地。頭一年姜地一定殘有往年的半腐桔杆,沒發現還可以問周圍的人。
再看姜長勢是否正氣。姜葉寬厚肥綠,姜桔粗壯,記住一定不要細桔杆的,無論姜高點矮點。不要有幹葉,幹葉尖較大的姜,小幹尖葉不妨礙。不要有姜瘟、爛脖 、黃葉太多的姜。
收姜種時看地下姜塊。一定不要有線蟲,蛆頭、細小的姜,這都是地上看不見又很難防治病蟲害。
要選姜塊飽滿,皮色柔亮,無裂口,老黃色的姜。整片姜上的姜塊大小比較均勻,大約每塊二兩左右,芽眼要稍凸,起碼要看出來,不要有黑眼的。
儲存沒問另講
大姜都已經開始收穫了,作為高產作物,它的經濟效益還可以,有想種植大姜的朋友,現在就可以購買姜種了,為下年的種植作準備,可你知道如何選購姜種嗎?悠然同您分享一下?
近年來,隨著連年種植不好倒茬,導致大姜病蟲害發生越來越嚴重,如姜蛆,線蟲,爛脖子病,姜瘟病等發生較多。
在選購姜種時,一定要選擇無病斑,無蟲口,表面色澤鮮黃的,肥大的,豐滿的,不幹縮,不腐爛,未受凍,質地硬的健康姜塊為種,嚴格淘汰瘦弱癟,肉質變褐及發軟的姜塊。
購買姜種的時候,可以向周圍的熟人打聽一下當時種植戶的地塊有沒有線蟲,爛脖子病,姜瘟病等病害的發生。
最好是實地考察,看一下姜苗子,最好是生茬子地,種姜沒毛病的姜塊作種,避免不必要的損失。 將選好的姜種及時刨出,及時儲存,防止過量失水和凍害。
關於姜種的儲存,可爬樓查約悠然關於姜種的儲存溫度一文。