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  • 1 # 阿巖說事

    胃不好,“七分養三分治”,與其費盡心思治療,不如多注意保養

    應該在飲食上注意些什麼?

    1.避免吃各種刺激性食物如烈性酒、濃縮咖啡、生蒜芥末等對胃黏膜有損傷的食物,同時避免吃過硬、過酸、過辣、過冷、過熱和過分粗糙的食物。可選用易於消化食品並注意少用油炸、油煎等烹調方法。食物宜清淡軟爛。

    2.增加營養、注意選擇營養價值高的蛋白質食品和維生素豐富的軟食,如牛奶、豆腐、胡蘿蔔和一些發酵的食品,食物要細嚼慢嚥。

    3.飲食要有規律,定時定量,不暴飲暴食,養成良好的飲食習慣,減輕胃部負擔。三次正餐食量較少可於餐間定時加餐。注意食物搭配,最好有幹有稀,有蛋白質食品也有少量主食。

    4.患者應以吃易消化的軟飯為主,多吃含植物蛋白、維生素多的食物,如豆腐、胡蘿蔔等;豆漿、牛奶營養高且有保護胃黏膜的作用,應列為常用食品。

    5.補充益生菌。當益生菌中的青春雙岐桿菌BH-20和嗜酸乳桿菌攝入進人體後,定植於胃腸粘膜上,透過大量繁殖成為優勢菌群,殺滅有害菌,並形成一層由益生菌構成的菌膜,促進礦物質和維生素的吸收,對維護胃腸菌群平衡,修復腸胃黏膜起到促進的作用,使菌膜下方的潰瘍面加速愈

    胃不好,應該吃些什麼呢?

    1.小米。

    小米對於腸胃具有非常好的養護的功效,小米含營養豐富且口感細膩,容易消化,是胃病患者最好的選擇。

    2.南瓜。

    南瓜含有豐富的胡蘿蔔素,B族維生素和維生素C,所含的果膠還可以保護胃腸道黏膜,特別適合有胃病的人食用。

    3.紅薯。

    紅薯含有大量的膳食纖維,能幫助胃腸蠕動,保護腸胃。

    4.山藥。

    山藥含有澱粉酶和多種維生素,能促進消化,改善胃腸。

    5.生薑。

    生薑中含有薑辣素能刺激胃腸蠕動,增加胃腸的消化液,從而達到增加食慾的效果。

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