材料：洋蔥，豬肉，花生油，醬油，香油，鹽，味精。

步驟：

一、我們先把洋蔥的皮刨掉，之後再找一個大一些的朋友把它放進去清洗乾淨。

三、早上弄好了，我們再把買回來的給我清洗一下，之後放到菜板上剁成肉餡兒就可以了，把它收到洋蔥的盆子裡就行了，在哪裡面加上一些花生油，鹽，醬油調一下餡兒。

四、等下調好了之後先把它放在哪裡，這時候我們就要和麵，我念花費的時間不是很長，但在這個時候我們也要快一些，因為洋蔥容易氧化。

五、洋蔥氧化之後就不好吃了，我相信你也會討厭那個味道的。

六、等面和好之後，我們就可以包水餃了，下鍋之後撈出來吃就可以了。

小貼士：我們在和麵的時候最好和的硬一些，因為洋蔥比較難熟，所以需要的時間就比較長，就是面太軟了的話餃子皮兒就會很容易破，要是它破了的話，就成了一鍋湯，非常的難吃，你也不會想吃這樣的水餃吧，這個水餃也可以蒸著吃，他同樣的好吃。

洋蔥是一道營養價值非常高的食材，經常用來涼拌菜吃，或者是清炒吃，做餃子吃的時候並不是很多，但是嘗試一下用洋蔥製作餃子，出來的味道也是非常完美的。洋蔥除了與豬肉做成豬肉洋蔥的水餃以外，還可以做成素餡的餃子，洋蔥與雞蛋，青椒搭配起來是一道不錯的選擇，味道清新可口，包出來的水餃也特別美味。

洋蔥，雞蛋，柿子椒，生抽，鹽，雞精，植物油，麵粉。

這個餃子就不要做了，好吃不了。如果你真想做，也要有蝦仁雞蛋，而且包之前，必須把洋蔥炒到七八份熟。要不難吃。