水果不洗直接吃的話，食物上的殘留農藥，對人體有非常大的危害。

　　1.容易造成肥胖。當肝臟無法對有毒物質進行解毒時，就用脂肪包裹起來，形成脂肪團，這就是為什麼有人在減肥後還會生病的感覺的原因，因為減肥之後，裡面的農藥重新進入人體的緣故。

　　2.容易致癌。容易誘導有機體突變，增加細胞突變的可能，從而使細胞產生畸形而誘發癌症。

　　3.干擾內分泌。有些農藥的分子與人體的雌性激素十分相似，從而使人體的激素平衡發生紊亂，這些東西能影響我們的行為，大腦及生殖器官的發育，並會導致癌症。

　　4.會使人體消化功能紊亂。長期食用有農藥殘留的食物，會干擾我們的消化系統功能，主要表現為腹痛，腹瀉及大便乾燥。所以，在食用食物時一定謹慎食用。

　　5.影響免疫系統和造血系統。長期食用有農藥殘留的食物，容易引發癌腫，血淋病和免疫系統紊亂，還會影響我們的免疫系統和造血系統。

　　6.易導致胎兒內臟發育不全或畸形。殘留農藥中的有毒物質在孕婦體內會透過胎盤或母乳被胎兒吸收，導致胎兒的某些內臟器官發育不全或畸形，一些出生缺陷的孩子，在子宮內中毒是導致兒童疾病增多的原因。在餵食孩子時，一定謹慎食用。

　　紙擦了是無法去除農藥殘留的。蘋果的清洗方法：蘋果過水浸溼後，在表皮放一點鹽，然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓，這樣表面的髒東西很快就能搓乾淨，然後再用水衝乾淨，就可以放心吃了。