奶香雪媚孃的做法:
雪媚娘配方的用料
糯米粉A100克，糯米粉B（炒熟）20克，玉米澱粉30克，牛奶165克，黃油25克，白砂糖A25克，紅曲粉（封面色）1.5克，奶油300克，白砂糖B25克，草莓適量
雪媚娘配方的做法
步驟1準備好所有食材，草莓泡鹽水中備用
步驟2100克糯米粉加入白砂糖A
步驟3加入玉米澱粉和紅曲粉，攪拌均勻
步驟4倒入牛奶，攪拌至沒有顆粒
步驟5麵糊過篩，使之更加細膩
步驟6過篩後的液體包上保鮮膜，用牙籤扎幾個孔
步驟7水燒開後，上鍋蒸15-20分鐘（根據碗的大小）
步驟8蒸好的麵糰趁熱加入黃油，用刮刀翻拌至黃油融化後上手揉至黃油完全被吸收（帶一次性手套）
步驟9麵糰用保鮮膜包好放冰箱冷藏30分鐘
步驟10
糯米粉放不粘鍋中小火翻炒，炒至糯米粉微微發黃發出香味
步驟11奶油中加入白糖B打發至紋路明顯，提起不掉
步驟12矽膠墊上撒上熟糯米粉，將冷藏好的麵糰揉成長條
步驟13麵糰用刀均等分，揉成小圓球
步驟14取一個麵糰用擀麵杖擀成薄薄的圓餅狀後，中間放上一層奶油，半個或者一個草莓
步驟15在草莓上再蓋一層奶油，將左右兩邊往中間捏緊
步驟16上下兩邊捏緊，按照箭頭的方向四邊往內折
步驟17撒點椰蓉裝飾，鋪上薄荷葉，好像一個個飽滿多汁的水蜜桃呀
雪媚娘配方的烹飪技巧
炒糯米粉時用小火翻炒，炒至微黃有香味即可❣️ 蒸好的麵糰放黃油揉的時候，一定要帶手套，否則粘到懷疑人生哦❣️
奶香雪媚孃的做法:
雪媚娘配方的用料
糯米粉A100克，糯米粉B（炒熟）20克，玉米澱粉30克，牛奶165克，黃油25克，白砂糖A25克，紅曲粉（封面色）1.5克，奶油300克，白砂糖B25克，草莓適量
雪媚娘配方的做法
步驟1準備好所有食材，草莓泡鹽水中備用
步驟2100克糯米粉加入白砂糖A
步驟3加入玉米澱粉和紅曲粉，攪拌均勻
步驟4倒入牛奶，攪拌至沒有顆粒
步驟5麵糊過篩，使之更加細膩
步驟6過篩後的液體包上保鮮膜，用牙籤扎幾個孔
步驟7水燒開後，上鍋蒸15-20分鐘（根據碗的大小）
步驟8蒸好的麵糰趁熱加入黃油，用刮刀翻拌至黃油融化後上手揉至黃油完全被吸收（帶一次性手套）
步驟9麵糰用保鮮膜包好放冰箱冷藏30分鐘
步驟10
糯米粉放不粘鍋中小火翻炒，炒至糯米粉微微發黃發出香味
步驟11奶油中加入白糖B打發至紋路明顯，提起不掉
步驟12矽膠墊上撒上熟糯米粉，將冷藏好的麵糰揉成長條
步驟13麵糰用刀均等分，揉成小圓球
步驟14取一個麵糰用擀麵杖擀成薄薄的圓餅狀後，中間放上一層奶油，半個或者一個草莓
步驟15在草莓上再蓋一層奶油，將左右兩邊往中間捏緊
步驟16上下兩邊捏緊，按照箭頭的方向四邊往內折
步驟17撒點椰蓉裝飾，鋪上薄荷葉，好像一個個飽滿多汁的水蜜桃呀
雪媚娘配方的烹飪技巧
炒糯米粉時用小火翻炒，炒至微黃有香味即可❣️ 蒸好的麵糰放黃油揉的時候，一定要帶手套，否則粘到懷疑人生哦❣️