在炎熱的夏季，人們的日常飲食一定要注意，在炎熱的天氣適當地吃一些苦瓜、苦菜等食物，在食用這些苦味食物的時候，再飲用茶水、綠豆湯等飲品，不僅能夠提神醒腦、清心爽神，而且還有利於食慾的增加，健脾利胃。在夏天，飲食要以清補去暑為目標，因此多吃一些鴨肉、鯽魚、香菇、蘑菇等食物是一種不錯的選擇。

同時，夏季飲食一定要注意補充鹽分和維生素。根據營養學的研究，在高溫季節中，人們每天需要適當地補充維生素B和鈣等營養物質，這樣能夠保持人體體內的糖類和組織蛋白，有利於人體的健康。而含有上述營養成分的飲食，我向大家推薦的有黃瓜、西瓜、西紅柿等水果蔬菜以及豆類、動物的肝腎等，另外還可以嚐嚐飲用果汁。

需要一提的是，夏天由於天氣炎熱，人體出汗較多，因此鉀離子會隨著汗液的流失而不斷流失，這樣會使人感到無力頭昏等症狀。因此為了防止在炎熱的夏天出現缺鉀的症狀，最好就是多食用一些含鉀的食物，新鮮的水果蔬菜中含有較多的鉀，因此在炎熱的夏季要常吃。

說了吃，當然也少不了飲食的衛生。尤其是在炎熱的夏季，各種細菌蚊蟲等較為常見，因此更要重視飲食的衛生。生吃水果的時候一定要用清水洗乾淨，這樣才能保證水果的健康。

以上就是關於夏天吃什麼比較好的回答了。

（GSJ）

春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根，一年四季我們吃的東西都不太一樣，為什麼會有這種不同的說法呢？很多人並不以為然，因為現在四季並不那麼分明瞭，反季節的水果並不貴，普通大眾也都還能夠承受得起，想吃瓜果，任何時候都可以，那按照時令來吃，到底有沒有道理呢？

天氣熱了，我們身體表皮就會出汗，這是因為我們的毛孔都已經打開了，從傳統醫學的角度來說，這個時候，身體裡面五臟六腑的氣血不足，人們胃口的就變得不是太好，老人們稱為苦夏。

而從營養的角度上來說，夏季出汗的時候，排出了大量的鉀元素，鉀元素是多吃多排，不吃也排的一種營養元素，鉀元素丟失的多了，人的食慾也就會變差了，夏天很多瓜果裡面含有鉀，這也就是為什麼傳統中醫推薦我們夏天要多吃瓜。

這麼看來，夏天吃瓜還是有點道理的啊。