隨著人口結構的急劇變化，健康觀念的逐步普及，以及消費習慣的改變，白酒目前總體己增長乏力了，只不過拐點還沒到來，菸草的拐點已經在幾個月前出現了，白酒還會晚嗎？別看現在鬧得歡，屆時，夕陽產業無疑。

首先，春節是白酒的消費旺季，大多數商品都會在自己的銷售旺季漲價，這個在市場經濟中其實是一種常態。

其次，高階酒，比如茅臺因為帶有奢侈品的屬性，和普通白酒不大一樣的，它的消費人群的相對購買力高，本身對漲價不敏感，所以，白酒廠家不漲白不漲。不過呢，龍頭企業漲價，對這個行業肯定是由傳導的，這樣的話，慢慢會帶動二線企業跟隨。當然，這與整體消費環境還是有一定關係的。

再次，自從塑化劑事件之後，相繼還有國際上的一些組織宣佈白酒對身體的危害之後，我基本不怎麼喝白酒，一年也喝不了幾次，即使買的話，也買的很少，所以也算是對白酒價格不敏感的人群吧。

第四，白酒的主要成份是酒精和水，大概佔到98%左右，其他約2%是酸和酯等物質，即便是最貴的茅臺和最便宜的二鍋頭，2者成份上相差很小，所以，用營養角度來說，可以或沒什麼差別的，因此只要是正規的企業，純糧食釀造的話，應該都是可以放心喝的。

第五，白酒行業的利潤率是超級高，但即便如此，頭部企業還是不斷漲價，沒辦法，誰讓市場認可呢。

過年前不單單是茅臺，五糧液在漲價，很多生活用品都在漲，這是每年很普遍的一個現象，但茅臺酒，五糧液漲不漲價和我們平民百姓有個毛關係嗎？我們要關心的是我們日常生活用品漲不漲價才對的，就算茅臺酒，五糧液漲到5000塊一瓶也有人買，因為他們買得起，我們買不起的幹嘛不買點又經濟實惠的茅臺鎮醬香型白酒呢！口感不差於茅臺，但價格會便宜很多，是我們能接受得了的價格，這才是我們最重要的，就像北京上海的豪華別墅一樣，它漲不漲和我們根本就沒有半毛錢關係，因為我們都買不起，如果買得起的在在乎它漲這一兩百萬嗎？

過年禮尚往來，走親訪友，朋友聚會都禮不開酒，而且現在人愛面子，低端酒拿不出手，所以這些高階酒就有了市場，漲也屬正常！