所謂地方美食街，地方的人家宜喻戶曉，並沒有什麼新奇的，並且有些家庭自己都能做，所以，本地人不會去湊熱鬧。但話說回來，外地人來到這樣的美食街，有些東西根本連聽都沒聽說過，不用說吃了，每個人來到這都想嘗試一翻。特別旅遊季節，這樣的美食街就形成氣候了！

小吃街大部分都為旅遊的人做的，本地人一般不會的吃的，本地人有他們自已知道的上好小吃做的地方，像北京小吃一條街，基本全是外地小吃，打著北京旗號而已

不是有句話說，旅行就是在自己城市住膩了，到別人住膩了的城市體驗下。人都有這樣的心裡，看景不如聽景。總是聽別人說的，哪怕不好自己心裡也要去一趟。

再就是旅行意義就是舒服，開心～一種風俗民情的體驗～

因為本地人對美食街太瞭解，而且本地人對本地的美食早已品嚐疲勞，再加上美食街一般消費比較高，人流量也特別大，所以在衛生方面是很不乾淨的，再加上本地人對地方特色的美食也是比較注重品質口感，一般正宗的地方特色美食也很少出現在美食街，而且美食街所針對的客戶群體是外地遊客，一般每個地方的美食街在電視或者網路上打的廣告宣傳都做得特別好，但是真正瞭解他們的無非就只有本地人，所以儘管你宣傳得再好也逃不過本地人的眼睛和嘴巴，本地人在最初的時候就去品嚐和購買過，各地的美食街的消費肯定遭到本地的吐槽，然而外地人去旅遊的時間是匆忙的，他們對這些根本沒時間去了解，一般都是網上查一下他的知名度和人氣就衝著去品嚐和購買了，他們也不會太在乎價格，他們要的是新鮮感和新口味，所以美食街往往老客戶不多，而是每天都面對很多新面孔的客戶，本地人一般一年去不了幾次，歷史去也只是逛逛而已，一般很少買