回覆列表
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1 # 大音爆紅運營
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2 # 寬子哥
大家好讓我來分享一下我們北方冬天都吃什麼菜，我從小生活在農村每家每戶都在自己家菜園子裡種上大白菜等到冬天都存在家裡面，記得冬天吃白菜最多了。你們哪裡呢
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3 # 飛飛的美食記錄
隨著冬天的溫度漸漸的下降，大家冬天都是吃什麼比較多呢？
說到冬天，大家第一感覺都是好冷啊，那麼在寒冷的冬天能吃上讓自己全身暖和的食物是再好不過了。
我談談我冬天吃什麼比較多吧，因為我是四川妹子，所以火鍋真的吃的不少，特別是冬天，當你全身冷顫顫的走進火鍋店，然後熱烘烘的吃著火鍋，全身上下一下子暖意濃濃的時候，那種感覺只有經歷過才會懂得有多麼的安逸，所以冬天我們真的是隔三差五的就去吃火鍋，或者串串，都差不多。當然，火鍋還可以自己在家裡煮，因為自己做的要衛生一點，所以可以買料和菜自己做。
自己在家做菜的話喜歡燉湯，可以燉各種各樣的湯，排骨湯，豬蹄湯，雞湯等等，因為夏天可能喝湯覺得熱，所以在寒冷的冬天，湯就成了我們的家常菜，還可以燉點銀耳湯，既暖胃有營養。
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4 # 鄺斌3
謝邀，看你收入水平和消費水平了，其實食物到小腸吸引時都變成小分子。。。從這個意義上說，吃啥都差不多，關鍵是能量和營養。。。。當然人不是機器，因為便有了口味和愛好，廣東人入冬進補，冬天來了，什麼羊肉，藥材湯傳，臘味等等是傳統飲食了，只是對於我家來說，所有的飲食都以豬肉為第一愛好，唉，討了個北方老婆就只能吃豬肉了。。。真是二師兄啊。。。
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5 # 海在呼吸
到了冬季，我就想吃白菜粉絲燉豬肉！你要是以前問這個問題我還不一定好意思回答，但現在我可以明確地表態了。因為畢竟現在豬肉價格不菲，豬肉燉白菜也成了奢侈品了！不是嗎？
在我們北方到了冬天的時候，以往家家戶戶都是會囤積蔬菜的，其中囤積最多的當屬白菜蘿蔔了，那時候若是家裡不囤上幾十斤就不算過冬。
在冬天的時候因為地裡基本沒有蔬菜了，所以大家吃的菜就是蘿蔔白菜了，這在早年是很常見的，而這也讓蘿蔔白菜出現了很多吃法以及做法。
而現在隨著大棚技術的提升，還有物流的便捷，如今在北方冬天囤積蔬菜的情況不是很常見了。現在大家在冬天都能吃到新鮮的蔬菜，甚至反季節蔬菜都能吃到。