釣魚有拉餌和搓餌，附鉤的餌料必須有拉絲粉，商品餌有一部分拉絲粉，如果要加一些沒有拉絲粉的餌料，另外混合餌料再加適當的拉絲粉。

釣魚用的粉餌，都需要一定的附鉤性，否則容易鉤餌分離就釣不到魚。但是如果餌料太黏太死形成一坨死麵疙瘩，沒有霧化散落，起不到陸續誘魚的作用，也是釣不好魚的。所以釣魚人一直在追求一種既附鉤又能均勻霧化的餌料。那麼，糊化的植物澱粉，羧甲基纖維素等，都有粘性，但作為搓餌和沾餌用適量新增還可以，作為拉餌顯然不合適。人們就選擇了植物蛋白成分的纖維狀物質谷元粉。由於釣魚人面對的魚情不同，所以餌料狀態要求也不一樣。釣大魚拉大餌；釣小魚拉小餌。但粗加工的小麥蛋白同樣純度的話性狀沒有太大區別。目前所謂的長絲、短絲只是透過物理方法透過調整商品純度實現。而大家都在追求一種讓餌團拉的大，又殘留少的拉絲粉。所以如何透過生物化學技術改變蛋白的性狀，製作出長絲、短絲、粗絲、細絲、黏絲等成為釣魚人的追求目標。由於魚餌製作不是太廣泛的行業，用量有一定的侷限性，除國外個別廠家外，目前國內尚無真正投放市場的理想產品。

釣什麼魚要怎樣的附鉤性，別說你開的餌都不粘鉤，那你還釣什麼魚。下面那些回答問題真的什麼都想回答。這樣的問題。以後別問了，很傻的問題這麼多傻子回答。還裝的一本正經。只要你不是全用雪花粉和輕麩開餌。你要什麼附鉤性。如果這你都不知道，請問什麼餌料在什麼情況下用。或者用什麼餌料提高狀態。什麼餌都有附鉤性。看你釣什麼，什麼情況下釣，黑坑競技不釣也不說。野釣水深，魚種不同，餌料狀態不同。提高附鉤性。。。搞笑的問題，加點泡泡糖三天不霧化。魚都拉不下來。附鉤好吧！真的很傻的問題，還有傻逼回答。你說的是餌料的狀態，水深小魚多，打黏點，水淺開散點。鯉魚開黏點，要守。鰱鱅開散炮，鯽魚看大小，魚的多少。都需要調節。活餌直接掛，手法要正確。顆粒也一樣。你要真的要問附鉤性，我告訴你，加高筋麵粉能反覆打，能打成鐵。你是不是釣魚人。新手我就不罵你了，如果你釣了很長時間魚了。不要在問男孩子什麼時間來月事的問題。