我會在自己喝酒的時候選擇白酒，宴請親朋好友的時候會根據不同情況，選擇不同價位的白酒，先說一下啊，我是北方的中年男人，並且偏愛白酒，但大多數北方人，還是喜歡喝白酒的，一般北方人喝酒的習慣是先喝白酒，然後啤酒，平時自己喝酒的男人也是這種喝法，尤其夏季，冰鎮啤酒是必備神器，現在年輕的朋友大多喜歡喝啤酒，他們接受不了那種火辣的，喝下去像火龍進肚一樣的感受，年輕人喜歡那種端起酒杯，一飲而盡的痛快。

借用老梁的一段話，白酒是成熟男人的成人禮，只有成熟以後得中年男人才喜歡有刺激的苦味，比如高度白酒，苦咖啡，不像年輕人喜歡甜的東西。

不同的場合搭配不同的白酒，不過必須得有一款百元左右必備單品白酒，以備不時之需。現在不提倡喝大酒，所以酒精度數按自己喜好，有一些朋友喜歡喝高度數白酒，覺得這個度數做不了假酒，有的朋友喜歡喝低度數白酒，覺得這個度數的白酒口感綿軟，喝多了不上頭。

生活中，有很多場合都需要喝酒：友人相聚、家庭聚會、單位聚餐、婚宴酒席…..在中國，只要有白酒，無論什麼場合，都能把氣氛搞起來！白酒適合任何場合，其它酒類只作為白酒的補充。

我家裡一般都準備綿柔型白酒，家裡來客人基本上都能滿足他們的口感需求，我自己也比較愛喝綿柔酒，平時也好喝兩口。