隨著人們生活水平的不斷提高，假的東西也越來越多，就連我們每天必不可少的食鹽也有很多假的

食用鹽是大家每天炒菜必須要放的東西，因為食用鹽的種類越來越多，很多不法之徒也是從中造假，食用假的鹽短期還看不出什麼，長期使食用的話會對自己身體不好，所以自己買鹽的時候也要學會分辨真假。

下面我給大家分享幾個分辨真假食用鹽的小方法

1⃣️:看包裝:假鹽的包裝質地較次，但顏色比較鮮豔

2⃣️:看防偽標識:真的食鹽包裝袋的防偽標識是很堅固的，用手或著別的都是不能輕易弄掉的，假的就不一樣了，隨便用手輕輕一弄，就掉了，並且假的粘的很隨意。

3⃣️:看封邊:真鹽封邊比較正規，兩邊封邊的寬度相等，加鹽袋子上的鋸齒分明，切割比較明顯，鹽袋子往往會一端長出一些，買食鹽時一定要注意看一下

4⃣️:看表面字型:買鹽時外面帶著會有字型名稱，特別是加碘兩個字，真假鹽區別在這裡很明顯，真的食鹽，加碘這兩個字不容易掉，假的輕輕一搓就掉了

5⃣️:看鹽質:真鹽比較乾淨，白度高，且無雜質，而假鹽的白度較差，有雜質，而且在分量上，假鹽一般達不到標準

6⃣️:化學方法:真鹽中含有碘，假鹽裡沒有碘，用澱粉溶液測試，如果鹽遇到澱粉溶液，顏色有變化了，就說明它是真的加碘鹽，沒有澱粉可以用馬鈴薯測試，把馬鈴薯切開，把買來的食鹽倒一點點上去，如果變藍了，那麼就是合格的加碘食鹽