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1 # 使用者497050602205
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2 # 正義的天津人
主料
麵條
400克
娃娃菜
一棵
輔料
肉
適量
大料
適量
辣椒
一個
鹽
適量
水澱粉
是
醬油
適量
步驟
1.娃娃菜洗淨備用
2.切絲
3.肉切絲，肥瘦分開
4.先放肥肉炸黃
5.再放瘦肉炒到變色
6.加大料，辣椒，蔥姜
7.加料酒，醬油炒香
8.加娃娃菜幫翻炒兩分鐘，再加入菜葉
9.加入少許水，燉五分鐘，加完
10.勾薄欠盛出即可
11.做滷的過程中把麵條煮好
12.吃時，把滷澆到面上即可
主料
麵條
400克
娃娃菜
一棵
輔料
肉
適量
大料
適量
辣椒
一個
鹽
適量
水澱粉
是
醬油
適量
步驟
1.娃娃菜洗淨備用
2.切絲
3.肉切絲，肥瘦分開
4.先放肥肉炸黃
5.再放瘦肉炒到變色