啤酒乾鍋排骨的做法步驟
將做法儲存到手機
步驟 1
把排骨洗乾淨 加生薑片 料酒 涼水下鍋 煮出血水 煮開後把水倒掉 (忘記拍照) 土豆 胡蘿蔔 黃瓜切段 生薑切片 大蒜直接用刀壓碎 備用 、花椒 八角洗乾淨 備用
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
鍋洗乾淨 放多些油 加生薑大蒜 花椒 八角乾紅炒香 ,放入一勺豆瓣醬炒炒出紅油 、放入排骨翻炒兩分鐘後加入啤酒 炒出香味 。撒鹽 醬油 香油 繼續炒至變色。
步驟 3
加入水 沒過排骨 (這裡我水加少了 沒過排骨最好 不然最好水要燒乾 大火5分鐘)
步驟 4
加入土豆 香菇 胡蘿蔔(這些不易熟 中小火20分鐘)
步驟 5
水還剩大半碗的時候 加黃瓜 杏鮑菇(這裡可以根據你自己的口味 加火腿、洋蔥都可以)最後撒雞精 放香菜
步驟 6
裝盤吃到一半才拍照(這裡沒有撒香菜 忘了買
啤酒乾鍋排骨的做法步驟
將做法儲存到手機
步驟 1
把排骨洗乾淨 加生薑片 料酒 涼水下鍋 煮出血水 煮開後把水倒掉 (忘記拍照) 土豆 胡蘿蔔 黃瓜切段 生薑切片 大蒜直接用刀壓碎 備用 、花椒 八角洗乾淨 備用
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
鍋洗乾淨 放多些油 加生薑大蒜 花椒 八角乾紅炒香 ,放入一勺豆瓣醬炒炒出紅油 、放入排骨翻炒兩分鐘後加入啤酒 炒出香味 。撒鹽 醬油 香油 繼續炒至變色。
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入水 沒過排骨 (這裡我水加少了 沒過排骨最好 不然最好水要燒乾 大火5分鐘)
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入土豆 香菇 胡蘿蔔(這些不易熟 中小火20分鐘)
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水還剩大半碗的時候 加黃瓜 杏鮑菇(這裡可以根據你自己的口味 加火腿、洋蔥都可以)最後撒雞精 放香菜
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裝盤吃到一半才拍照(這裡沒有撒香菜 忘了買