驢肉是不錯的選擇，藥補不如食補，食補不如驢補。驢肉的全身是寶可以多吃些驢肉的，當然要在自己身體和信仰不衝突的情況下

吃肉主要考慮補充的是蛋白質，可以考慮多吃豆類製品，這樣即便不吃肉也不會缺乏相應的營養物質。

肉的話牛肉和魚肉是最健康的食物了，少吃或儘量不吃豬肉。

你好，是肉都有一定的酸性,大多數的酸性都比較平和。氣溫的差異,動物食用的飼料以及動物本身的習性,都能造成肉類的酸性差異。所以這個沒有肯定的說法。

肉類都是酸性的，但從酸性由大到小排列看魚蝦、牛肉酸性較少。

既然這裡提到酸性食物，咱們就來說一說酸性食物和鹼性食物的區別，酸鹼性是根據食物本身所含元素成份多少來決定的。

我們大家可能存在錯誤的認識，我們不能用味覺來判斷酸鹼性食物，如食醋、檸檬屬於鹼性食物。

我們吃東西的時候一般不會考慮酸鹼性的(因為人體有自然調節體液酸鹼平衡能力)我們講究的是營養均衡，建議多吃蔬菜水果適當吃些肉類食物即可。

酸性食品：除牛奶以外的動物性食品如糧食、糖果、糕點、魚、豬肉及其他動物肉類等。

鹼性食品：除了五穀雜糧外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆製品;在動物性食品中，只有奶類和動物血屬鹼性食品，其他都屬酸性食品。