首先看當地市場，消費能力，房租等

居住人口量，人流量

其次就是找個好的位置

硪們也做這行的，都伍年了

這些都比較熟悉啊

漢堡類，炸雞類，薯條，奶茶系類。

看當地的人流量，例如學生小朋友或者學校等的比例

看當地的交通，交通方便的話很遠的人都能吸引過來

看當地同類商品的分佈頻率，太多同質商品會影響你的銷量及回頭客

看當地的店租，店租太貴容易入不敷出

謝邀！ 炸雞漢堡店市場調研， 第一個， 需要環境調研， 這個附近人流怎麼樣， 附近是寫字樓還是住宅比較多等等。 店鋪環境是很重要的， 因為人流數量， 以及附近環境， 可能會決定， 店鋪是不是有會火的潛質。 第二個， 對客人的調研， 客人的年齡， 性別， 對於漢堡炸雞的喜好， 以及他們關注的點， 有些是味道， 有些可能是服務， 有些可能是裝修， 有些可能是出餐速度等等。 這些， 可能對於門店的日後的營銷策略， 店鋪經營策略相關。 第三個， 對於餐廳的調研， 這個餐廳為啥每天會排隊， 這家店為啥沒生意， 店裡的管理， 服務， 味道， 進客的屬性等等， 同時也要對於同行漢堡店也要進行一定調研， 不管遠近， 基礎資料是要有的。

一家之言~望採納。