其實舉些簡單例子就明白了。

很多細菌都是有益的，比如腸道部位的細菌，生殖系統的一些細菌。比如發酵食品時用的酵母菌，再常見不過了。還有部分飲料中現的乳酸菌。也是耳熟能詳，廣告都聽膩了。還有光合細菌等可用於汙水處理等等。不少細菌都是很有用的。當然具有致病性的細菌也更多。

你的爸爸媽媽肯定叮囑過你，“要經常洗手，把手上的細菌洗乾淨，不然細菌跟著手進了嘴巴里，會生病的！”

要是你用手揉眼睛，爸爸媽媽可能也會跟你說，“不要揉，當心細菌進到眼睛裡了！”這麼一聽，好像細菌總是跟疾病聯絡在一起，聽起來就不是什麼好東西。

細菌

要是你真的這麼想的話，那細菌就要為自己喊冤了。細菌是一個大家族，的確，這個大家族裡有一些有害的細菌，比如，結核桿菌會引起結核病，霍亂弧菌會引發霍亂。

可是，要說細菌都是壞東西，可就不對啦。其實，細菌也有一些用途，你可能不知道，你的腸道里就有超過1000種細菌，而且，這些細菌大部分都不是什麼壞東西，它們能幫助腸道消化食物，還能合成營養物質。

比如說，人的腸道中有一種細菌叫雙歧桿菌，我把這個詞寫出來了，你可以點開音訊看一下。這種細菌可以幫助我們吸收維生素，還可以用來治療腹瀉。

雙歧桿菌

除此之外，我們製作很多食物的時候，都要用到細菌。比方說，作酸奶就要用到保加利亞桿菌、嗜熱鏈球菌等等細菌。作醋也要用到一種叫“醋酸菌”的細菌。我把這些細菌的名字都寫出來了，你可以看一下。