麥飯石鍋，我用過二個了，剛開始好用，到後面依然塗層也會消失，一樣也會粘，不是很推薦！至於尺寸，要看你家的人口數來定，一般在商品頁面都有介紹 ，你看看了解先。

跟老公出來逛街，你就看著那個貴選哪個，那個看著順眼選哪個，女人嘛，看感覺的。其實，我也是挺獨立的女人哈哈哈哈，說歸說，一到關鍵還得認慫

1.首先如何挑選麥飯石鍋，我個人見解是，可以透過自來水來做一個小小的測試，自來水一般都有漂白粉，把買飯石鍋放入自來水中幾個小時再看水質是否變得清晰了。

2.同樣，在水中滴入幾滴色素，或者墨水等有色物質，過幾個小時看水質是否有變得清晰，看有色水中的顏色是否有被吸走，如果沒有什麼反應，那麼這買飯石鍋一般都是假的。

目前許多電商平臺均有售“麥飯石”不粘鍋，商品頁面多宣稱“麥飯石是天燃礦物藥石”“富含58種微量元素”“改善水質”等。

本刊查閱多款“麥飯石不粘鍋”商品標籤發現，所謂的“麥飯石不粘鍋”實際多為“麥飯石色不粘鍋”“ 麥飯石塗層不粘鍋”，並非是麥飯石原料所制，個別產品的塗層主要還是特氟龍。

華東理工大學食品藥品監管研究中心副主任劉少偉表示：“純天然的麥飯石只能用於蒸、燉。而麥飯石不粘鍋在嚴格意義上來講也是屬於塗層鍋的一種，指的金屬表面以麥飯石塗層甚至是大理石塗層作為不粘設計的炒鍋，屬於特殊功能的塗層不粘鍋。”

而目前市面上大多“麥飯石不粘鍋”及“麥飯石色不粘鍋”一般是在表面噴塗類似麥飯石的紋理圖案，並不是麥飯石做的，所以類似不粘鍋宣稱的麥飯石益處不足為信。