比以前貴這不多說，關鍵是人家換股東配方也跟著換了，不是熟悉的味道了！同樣的套路不同的配方大家自是不願再買，這是老乾媽這幾年來我們最失望的一次了，真懷念以前的味道啊！

感謝邀請，老乾媽是大家熟悉，並且喜歡吃的一種辣椒醬，油制辣椒是貴州地區傳統風味食品之一。幾十年來，一直沿用傳統工藝精心釀造，具有優雅細膩，香辣突出，回味悠長等特點。是居家必備，饋贈親友的佳品。是陶華碧與1984年創立的，由於用料講究，價格合適，經過幾年的發展在1996年批次生產後在全國迅速成為銷售熱點。老乾媽是國內生產及銷售量最大的辣椒製品生產企業，主要生產風味豆豉、風味雞油辣椒、香辣菜、風味腐乳等20餘個系列產品。在大多數國外購物網站上老乾媽都直接譯成"Lao GanMa"， 也有譯成"The godmother"。 2012年7月，美國奢侈品電商Gilt 把老乾媽奉為尊貴調味品，限時搶購價11.95美元兩瓶。其實按照美國的價格來說，並不屬於奢飾品，和其他調料辣醬比起來也是正常價格。

但是近一段時間來，卻出來銷售下降的變化這是為什麼呢？其實這個問題在我看來有兩個方面。

第一，是其他產品的衝擊，作為風靡了一二十年的產品，不可能好吃就天天吃，隨著競爭的加劇，產品得增多，造成了相對的下滑。

第二，由於陶華碧本人退居二線，集團交給了他兒子掌控，這些年她們一直用的是遵義辣椒，這樣才能做出鹹香麻辣脆的產品，但是由於老乾媽的帶動這種辣椒的價格也是一漲再漲，出於成本考慮，老乾媽廠家也不得不採購其他品種的辣椒，這也導致了口味的變化。這也導致失去了一部分客戶。綜上所述，在這種內憂外患衝擊下這就是導致其銷售下降的原因，碼字不易，希望採納謝謝大家，我是諾夢美食

最根本的願因在於時代會淘汰一樣產品！沒有為什麼的！再過500年人根本不用吃飯了！吃一些營養產品就是！就是因為科技！別問為什麼了！

兒子把她媽媽的傳統丟了，再撿回來誰會相信？我們發現味道不對，已經早不買了，我原以為是我家所有人的味覺發生變化，看來還真不是……