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1 # 使用者9839941192814
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2 # 使用者1149824243102
步驟 1
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粘米粉、紅豆薏仁粉、砂糖放入碗中
步驟 2
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現在的水質真的令人擔憂，但自從裝了美的阿爾法淨水器後，其智慧操作、安裝方便、極速出水…等都讓人滿意萬分，像咱們下廚做飯烘焙糕點，也是更加放心安全！
步驟 3
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取適量過濾後的淨水，加熱至微熱，將酵母放入化開
步驟 4
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倒入面盆中
步驟 5
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加入牛奶
步驟 6
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混合均勻。放置溫暖處發酵1小時
步驟 7
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呈現蜂窩狀即可，再稍微攪拌均勻
步驟 8
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將液體倒入4寸咕咕霍夫模具中，輕輕震掉氣泡（提前刷油防粘），放入蒸鍋上汽後蒸制15分鐘即可
用料
山藥薏米粉 100克 麵粉 200克 大棗 1個
芝麻少許
酵母 適量 白糖 適量
溫水 適量
薏米米糕的做法
1.碗裡放入酵母。
2.把糖粉放入酵母中攪拌均勻，然後放入溫水攪拌。
3.攪拌好後包上保鮮膜放在溫暖的地方發酵1小時。
4.發酵好的粉再次揉一揉，排掉多餘的氣。
5.把蒸碗內摸上油把粉團放入，預備好芝麻。
6.灑上芝麻上鍋蒸。
7.把發糕倒出切塊就可以裝盤了。