農家樂是一種新興的旅遊方式，就是人們到農村去體驗農家生活，住農家屋，吃農家飯，幹弄家活。這是現代都市人崇尚自然，迴歸自然的一種生活方式。雖然你想懷著快樂的心情去體驗農家樂，也希望自己到了那裡能讓自己高興起來，但如果你本來就心情不好，即使再美的風景你也會視而不見，再有趣的旅遊方式你也沒心情玩。因此，到了農家樂能不能讓你真正的樂起來，還要看你的心情如何。當然，現在的農家樂還有一些不正規之處，還有個別的欺客宰客現象，這都有可能影響你的旅遊心情。但說到底，你心情好，在那裡玩都能玩的盡興，心情不好，再有趣的地方你也會感覺瞭然無味。

何為農家樂？

說說我個人看法:我曾搞了兩年的農家樂，在我心中農家樂其實就是當農民依據當地飲食習慣和當地特色食材搞出來的一種新型飲食文化。這種新的飲食文化區別與正規飯店，我在搞農家樂時，是沒有菜譜的，完全是依靠在短時間內可以利用的新鮮食材(自種，現釆或殺)加工製作的。而價格也是不顧定的，是根據食客的人數，加工食材的時間長短、用料等，收取費用的。

在我經歷農家樂的過程中曾遇到過兩次這樣的事:

一次是在邯鄲當兵退伍轉業的山東陽穀老兵，他帶著他的家人和一些朋友們在我的農家樂定了一隻羊，三隻土雞和兩隻大鵝為主菜，要求的是全部清燉…而我全部用的是柴火鐵鍋燉，雞和鵝的加工用了一到兩個小時，羊用了三個小時，全程除了鹽和自然植物調料，不加任何現代工業的調料，結帳時3170元，老兵堅決的給了3200元，說了句:吃到了曾經母親做的味道。

另一次是我們當地的驢友共四人，應該是條件好的一家人。他們透過朋友介紹，預定了一隻土雞，一盤雞蛋，剩下的要我們自配，共五個菜加四碗的拽面，結帳時大概180多，懷疑我們收少了。

事實上，農家樂吃的是一種不同的味覺感受，是一種遠離現代氣息的樸素，也是一種區別與繁華的心態。真正的農家樂是不搞什麼裝修的，要的就是原生態的那種環境，只要衛生就可以。