用料

麵粉 250克

雞蛋 1個

牛奶 適量

酵母粉 3克

番茄醬 適量

香蕉 2根

火腿腸 1根

玉米 半根

馬蘇裡拉芝士 適量

電餅鐺也能做的香蕉玉米披薩的做法步驟

步驟 1

250克麵粉里加1個雞蛋，放2克糖2克酵母，用牛奶或水和成一個偏軟麵糰

步驟 2

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

火腿腸切丁

步驟 3

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

香蕉切片，有條件的擠幾滴檸檬汁，防止氧化變黑（我沒有！哭成狗）

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

玉米剝粒，水開煮2分鐘，撈出控水

步驟 5

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

夏天天比較熱，1個小時差不多就能發好。不要等面完全開，面半開的時候揉搓排氣，擀成一個比電餅鐺稍大的麵餅。 邊緣向裡摺疊，弄成披薩圈的形狀。 用叉子或牙籤扎孔，防止受熱膨脹。

步驟 6

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

烙至底面定型，翻面，上面也烙到定型

步驟 7

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

麵餅定型後塗抹番茄醬，加一層芝士

步驟 8

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

底層鋪滿香蕉，上面放火腿腸和玉米，最後多撒一點芝士

步驟 9

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

中火烙10分鐘就可出鍋（外面的香蕉氧化了哭遼）

步驟 10

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

成功…我料太足了，芝士放少了，沒多少絲哈哈