鹿鞭，中藥名。又名鹿腎，鹿衝。為鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器。宰鹿後，割取陰莖及睪丸，除淨殘肉及油脂，固定於木板上風乾即成。鹿鞭以粗大、油潤、無殘肉及油脂、無蟲蛀、乾燥者為佳。《四川中藥志》：性溫，味鹹辛，無毒;入肝、腎、膀胱三經;治陽痿，腎虛耳嗚，婦人子宮寒冷，久不受孕，慢性睪丸發炎。但素體陽盛者慎服。鹿鞭使用方便，可泡酒，製作藥膳，或煮食，或熬膏，或入丸、散。 鹿鞭的功效鹿鞭有補腎、壯陽、益精等作用。能活血、催乳，在臨床上用於勞損、腰膝痠痛、腎虛耳鳴、陽痿和婦女宮冷不孕等症。 鹿鞭含蛋白質、脂肪、字型甾體激素、維生素C、A及無機鈣、磷、鐵等，有補腎陽，益精血之功，用於勞損、腰膝痠痛腎虛耳鳴、陽痿、宮寒不孕、性功能障礙，如陽虛引起的陽痿、早洩，以及腰腿疼痛，對婦女不孕及產後無乳均有顯著療效。鹿鞭除藥用之外，也是肉食的上等原料，可用於泡酒或配雞、鴨、鵝、魚煲湯或製作高檔菜餚。 鹿鞭補腎，壯陽，益精，活血。主治：治勞損，腰膝痠痛，腎虛耳聾，耳鳴，陽萎，宮冷不孕。 鹿鞭的儲存秘訣鹿鞭置於陰涼乾燥處，密封防潮儲存。 鹿鞭的選購技巧鹿鞭以粗大、油潤、無殘肉及油脂、無蟲蛀、乾燥者為佳。 鹿鞭的食用方法鹿鞭與豬肘肉，母雞枸杞等煲湯，是滋補佳品。 鹿鞭用白酒浸泡做成鹿鞭酒飲用。 鹿鞭與首烏等加水熬煮食用。 鹿鞭的烹調方法鹿鞭內服：鹿鞭煎湯，6～15g;或煮食，或熬膏，或入丸、散。或與海馬、蛤蚧等配伍自制昇陽酒。
鹿鞭，中藥名。又名鹿腎，鹿衝。為鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器。宰鹿後，割取陰莖及睪丸，除淨殘肉及油脂，固定於木板上風乾即成。鹿鞭以粗大、油潤、無殘肉及油脂、無蟲蛀、乾燥者為佳。《四川中藥志》：性溫，味鹹辛，無毒;入肝、腎、膀胱三經;治陽痿，腎虛耳嗚，婦人子宮寒冷，久不受孕，慢性睪丸發炎。但素體陽盛者慎服。鹿鞭使用方便，可泡酒，製作藥膳，或煮食，或熬膏，或入丸、散。 鹿鞭的功效鹿鞭有補腎、壯陽、益精等作用。能活血、催乳，在臨床上用於勞損、腰膝痠痛、腎虛耳鳴、陽痿和婦女宮冷不孕等症。 鹿鞭含蛋白質、脂肪、字型甾體激素、維生素C、A及無機鈣、磷、鐵等，有補腎陽，益精血之功，用於勞損、腰膝痠痛腎虛耳鳴、陽痿、宮寒不孕、性功能障礙，如陽虛引起的陽痿、早洩，以及腰腿疼痛，對婦女不孕及產後無乳均有顯著療效。鹿鞭除藥用之外，也是肉食的上等原料，可用於泡酒或配雞、鴨、鵝、魚煲湯或製作高檔菜餚。 鹿鞭補腎，壯陽，益精，活血。主治：治勞損，腰膝痠痛，腎虛耳聾，耳鳴，陽萎，宮冷不孕。 鹿鞭的儲存秘訣鹿鞭置於陰涼乾燥處，密封防潮儲存。 鹿鞭的選購技巧鹿鞭以粗大、油潤、無殘肉及油脂、無蟲蛀、乾燥者為佳。 鹿鞭的食用方法鹿鞭與豬肘肉，母雞枸杞等煲湯，是滋補佳品。 鹿鞭用白酒浸泡做成鹿鞭酒飲用。 鹿鞭與首烏等加水熬煮食用。 鹿鞭的烹調方法鹿鞭內服：鹿鞭煎湯，6～15g;或煮食，或熬膏，或入丸、散。或與海馬、蛤蚧等配伍自制昇陽酒。