我是安徽人，安徽銅陵市的。我們這兒就是把做飯說成“燒飯”，還把做飯說成“燒鍋”。這燒鍋一說，大家都能聽懂的。比如，幾個婦女一起聊天，快中午的時候，會說：時間不早了，燒中飯鍋去！就是到煮中飯的時候。該去燒中飯了。（燒飯）

比如倆婦女見面，聊天，聊著聊著，有時會問：你家（ga）裡（方言，丈夫）鍋哪個燒？你家裡（你男人）會不會燒鍋？這個問話會不會燒鍋，其實是包括，洗菜，擇菜，炒菜，加上淘米，燒飯的下廚工作。也是問在家裡，由誰主要下廚房。

全國各地對老婆的稱呼，恐怕有幾十種之多。我們這兒，對老婆的稱呼，叫“我燒鍋的”。這種叫法己不少年了，不知道從什麼時間開始叫老婆為“燒鍋的”，無以查考。我們這兒，夫妻還會互相稱對方為“我家（ga）裡的”。這個還比較平等。

然而丈夫叫老婆為“我燒鍋的”，明顯帶有歧視，女人，只是燒鍋做飯料理家務，沒有當家理事的權利。一個“我”，是宣告：這個女人是我老婆，是我家裡“燒鍋”的。直接男女不平等。當然，現在，叫燒鍋的稱呼依舊（一般老人叫習慣了，他一時半會也改不了），“燒鍋的”地位己經提高了。在有些地方，女人的地位提得很高了，丈夫稱老婆為“家裡的書記”！

凡是主食以麵食為主的，均說做飯，因為麵粉需要人工去做成面製品。而主食以大米為主的，則說燒飯，因為大米不用做，直接點火燒煮即可。

不管是北方還是南方，覺得“燒”飯比“做”飯更科學合理。[贊]

因為飯是“燒”出來的，要把生米做成熟飯，或者把生粉做成餅，饃，包，面，都必須要經過“燒”。

在原始社會，把食物（果子，生肉等）拿出來堆放好，就可以開飯了。

自從人類學會了用火的方法後，“飯”就一定是“燒”出來的了。

也幸虧了有了這個“燒”的過程，使人類變得更加聰明，更加健康。

成為了有別於其他生命的高等生物。

所以我們進化得比較早比較徹底的地域都說“燒飯”！[大笑]

最後一句是開玩笑的，勿噴！

我們江蘇啟東，這裡把做飯說成是燒飯，養飯。吃飯，叫切飯。吃中飯，叫切點心。吃晚飯，叫切伢飯.....

啟東沙裡話，很土也很有味，如果你能學會真的很不容易

你家的飯菜都是用電磁爐電飯煲電熟的 應該叫電飯

我家的飯菜都是用天燃氣用火才可以燒熟的 所以叫燒飯

燒飯是一種傳統的說法，應該說全國絕大部分都這麼說，起因是千百年來，都是燒柴來做飯，也就形成了燒飯的說法。而現都改用煤氣了，感覺燒柴比燒煤氣土(特別是燒柴的灶臺)，從感觀上覺得說做飯上層次，其實都一樣。就好比現在的人把廁所說成衛生間是一個道理。

我是浙江杭州的，應該我們江浙滬一帶，都是把做飯說成燒飯，杭州話也是說“燒飯”地。譬如說：一位主婦在路上碰到朋友，聊了幾句，急著要告別，她說：“更朝，兒子要回來確飯，偶要趕回期燒飯，下次再跟你談天。”這是杭州本土話。義烏東陽那邊的方言，做飯說成“須飯”。總之，各地方言都有它特種韻味！

解釋一下

浙江西部農村:燒飯，是專指做中午飯。吃中午飯:吃飯

做早飯:燒天亮（亮土話發音為光），吃早飯，吃天亮

做晚飯:燒黃昏，吃晚飯，吃黃昏。

我是安徽安慶的，燒飯就是我每天的要做的事，早上買早點吃，中午和晚上都要在家燒飯吃。我們這裡燒飯就叫做飯啦！哈哈…

我們這裡土話不叫燒飯也不叫做飯，叫燒鍋，小時候玩過家家就叫燒鍋稻稻，官話區北方城市合肥遠郊鄉下，要麼是灶臺柴火稻草，要麼就是液化氣沼氣灶頭，火直接燒的是盛飯的鍋，不是飯，所以叫燒鍋，不知道是不是這樣。

把做飯說成燒飯這樣的地方方言的話，估計有很多了，比如我家，寧波寧海的，就是做飯說成燒飯的。寧波也是，江浙滬一帶差不多都是這樣說的吧。一一列舉的話那就太多了，說個大概率。

我們義烏就叫燒飯，方言發音為“奢fao”。

飯字的發音，接近於“服熬（急讀）”。

燒字發音，為“奢”，與它相同發音的字有“小、笑”。

這個很多地方都有南方很多地方都是燒飯 不存在哪個地方的特定方言！燒飯算不上方言 燒火說法還能算有些地方的方言