這個問題我來說說吧!我的老母親今年89歲,在2014年之前,她一直都用的假牙,可以吃花生米。但是一場突如其來的腦梗就把這假牙撤去了,當時醫生在搶救的時候就說害怕把假牙卡喉嚨裡。等到病情好轉出院回家後,才發現假牙戴不上了,後來又找牙醫想從新做一副假牙,可是醫生說,老人家的牙床已經萎縮了,做不了了,從那時候起,老母親就只能吃些軟和的食物。下面我把每天的食物分享一下,希望可以幫到你。
早餐(8點):每天一個雞蛋,蒸雞蛋羹的時候水的比例稍微多點點,加少許鹽和白胡椒粉,蒸八分鐘即可。搭配吃點饅頭包子花捲之類的主食。
中餐(12點):白粥,小米粥,南瓜粥,皮蛋瘦肉粥,各種蔬菜(全部剁碎)麵條,豆腐肉沫粥,還可以用鯽魚熬湯把刺剔除,用魚肉再煮粥加些白菜菠菜胡蘿蔔等碎菜一起煮,煮的比稀粥硬點比米飯又軟點。
加餐(16點):一杯牛奶,一小塊沙琪瑪或者其他糕點。
晚餐(18:30點):上述粥類然後加點高蛋白的食物。每週二三次用高壓鍋燉五花肉,紅燒肉,肥肉和肉皮入口即化那種,瘦肉就不要吃了,因為不消化。
四年來,我一直是這樣給老母親做飯,有時候我們吃的回鍋肉啥的都用菜刀剁碎拌飯喂她吃,她很喜歡。下面照片就是我的老母親,看起來是不是很精神?
這個問題我來說說吧!我的老母親今年89歲,在2014年之前,她一直都用的假牙,可以吃花生米。但是一場突如其來的腦梗就把這假牙撤去了,當時醫生在搶救的時候就說害怕把假牙卡喉嚨裡。等到病情好轉出院回家後,才發現假牙戴不上了,後來又找牙醫想從新做一副假牙,可是醫生說,老人家的牙床已經萎縮了,做不了了,從那時候起,老母親就只能吃些軟和的食物。下面我把每天的食物分享一下,希望可以幫到你。
早餐(8點):每天一個雞蛋,蒸雞蛋羹的時候水的比例稍微多點點,加少許鹽和白胡椒粉,蒸八分鐘即可。搭配吃點饅頭包子花捲之類的主食。
中餐(12點):白粥,小米粥,南瓜粥,皮蛋瘦肉粥,各種蔬菜(全部剁碎)麵條,豆腐肉沫粥,還可以用鯽魚熬湯把刺剔除,用魚肉再煮粥加些白菜菠菜胡蘿蔔等碎菜一起煮,煮的比稀粥硬點比米飯又軟點。
加餐(16點):一杯牛奶,一小塊沙琪瑪或者其他糕點。
晚餐(18:30點):上述粥類然後加點高蛋白的食物。每週二三次用高壓鍋燉五花肉,紅燒肉,肥肉和肉皮入口即化那種,瘦肉就不要吃了,因為不消化。
四年來,我一直是這樣給老母親做飯,有時候我們吃的回鍋肉啥的都用菜刀剁碎拌飯喂她吃,她很喜歡。下面照片就是我的老母親,看起來是不是很精神?