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1 # 使用者132391068507
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2 # 暱稱可用用用
準備一根玉米,半隻雞,數只新鮮香菇,薑片。
1.香菇取締切月牙形狀,生薑切片,玉米切成2cm每塊;
2.將雞放入砂鍋,加水沒過雞,加入玉米和薑片,大火燒開後改小火,煲45分鐘,中途去幾次浮沫;
3.放入香鍋小火熬半小時,加入鹽調味即可。
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3 # 小盧愛美食
玉米跟雞以及各種配料煲至而成的湯,有健脾養胃,補腎養肝。是非常有營養價值的一道菜。這菜製作簡單,初學者也很容易學會,好好看下吧
用料:玉米、紅棗、胡蘿蔔、蔥、姜、鹽、雞、枸杞、醬油、八角、花椒。
步驟1給雞洗個滾燙的熱水澡,去掉血水,然後撈出在用冷水洗乾淨備用
步驟2放入上面寫的用料,別忘了鹽跟醬油哦
步驟3把洗白白的雞放進去。
步驟4加胡蘿蔔,加水沒過雞
步驟5高壓鍋悶35分鐘就好了
有時間給你們的父母煲上一隻雞,是非常不錯的選擇!
材料:雞,玉米,胡蘿蔔,紅棗,生薑
1雞肉切塊,清洗乾淨,焯水。
2湯鍋中需加足水,把雞肉放入,再把洗乾淨的紅棗生薑片加入
3煮開沸騰的冒泡,加入切好的玉米段和胡蘿蔔塊繼續煮,煮開後,小火慢煮15-20分鐘左右至玉米,胡蘿蔔軟爛,再加入一些適當的鹽即可。