維生素種類很多，吃法也不同。總體來講，蛋白質來構成人體結構，維生素礦物質類似水泥糊磚頭，把構建工作完成好。蛋白質（催化酶）主持身體的所有反應，礦物質維生素是助手。至於具體某種維生素的缺乏症就更多了。而個人覺得B維生素又比較關鍵，易缺而多能。

缺乏維生素對孩子的生長髮育帶來的影響有：容易長不高，抵抗力差，多動，大腦發育不良，視力思維敏捷能力下降等等。

維生素顧名思義維持生命的基本元素！

有資料表明，國內很多兒童每日維生素的攝取量只達到需要量的60%，這個階段的孩子消化吸收能力不夠完善，有的孩子還有偏食厭食的情況，所以家長除了在飲食上儘量選擇富含維生素礦物質的食物，滿足孩子的需要外，同時應注意適當的營養，強化補充，這個階段補充的營養，讓孩子，大腦聰明，身體更棒。

我們在平時的生活中每天攝入不同的食物，比如說水果蔬菜等等那麼這些營養的攝入，對身體的補充可是有非常好的作用。身體如果缺少一些營養素的話就會帶來很多的病症，維生素這種營養素對身體的健康就有著很好的作用，當然如果它減少了身體吸收不夠的話也會引發很多的病症，對健康的損傷可是不容忽視的。

獲取維生素最好的途徑就是多吃水果和蔬菜，同時增強鍛鍊，的話就能夠保證自己的維生素供應，寶媽平時要給寶寶多種做營養的物質。