拉姆酒應該指的就是朗姆酒,只不過是音譯的問題。朗姆--RUM亦稱蘭姆酒、老姆酒、勞姆酒、拉姆酒。郎姆酒是烈性酒中的一個大家族。有人說它是世界六大蒸餾酒中的一大類酒。 一般酒類都是用水果,穀類等發酵而成。而郎姆則是熱帶地方的土著們以甘蔗為原料,把糖蜜發酵後蒸餾,而使它成熟的一種酒。 牙買加(JAMAICA)的郎姆從前就享有盛名。它那清淨的口味和風格,無論是純飲還是作為雞尾酒的基酒,都很受歡迎。 郎姆酒按風味和香氣的不同,可分濃口、中口、淡口三種。 郎姆酒按顏色也可分為三種:白郎姆酒WHITERUM、金郎姆和黑郎姆DARKRUM。後者因為有燒焦的蔗糖的強烈香味,所以也用於調製點心。有人把它拿來和COCA-COLA混合飲用,能加充分發揮了它的特色。 郎姆酒的飲用方法很多。加冰、兌水、兌可樂、兌開水等均可。芳醇、濃郁、清爽的金朗姆酒適合幹飲;白郎姆酒最適宜加冰塊飲,舌感暢快異常。 氣味芳香甘美,不管純飲或調製雞尾酒、甚至用以烹調甜點或菜餚都十分合適。比如香醇甜美的LongIslandIcedTea長島冰茶、Mai-Tai邁泰、BlueHawaii藍色夏威夷……等都是Rum系譜中極膾炙人口的知名雞尾酒。郎姆酒是古巴的名產,足可以跟古巴的雪茄煙相提並論。眾所周知,古巴生產甘蔗,現在4、50歲的中年人,相信都還對古巴兄弟的蔗糖記憶猶新。郎姆酒就是以甘蔗為原料做成的。它雖然以糖為本,卻是甜而不膩,一滴沾唇,齒頰留芳,讓人回味無窮。
拉姆酒應該指的就是朗姆酒,只不過是音譯的問題。朗姆--RUM亦稱蘭姆酒、老姆酒、勞姆酒、拉姆酒。郎姆酒是烈性酒中的一個大家族。有人說它是世界六大蒸餾酒中的一大類酒。 一般酒類都是用水果,穀類等發酵而成。而郎姆則是熱帶地方的土著們以甘蔗為原料,把糖蜜發酵後蒸餾,而使它成熟的一種酒。 牙買加(JAMAICA)的郎姆從前就享有盛名。它那清淨的口味和風格,無論是純飲還是作為雞尾酒的基酒,都很受歡迎。 郎姆酒按風味和香氣的不同,可分濃口、中口、淡口三種。 郎姆酒按顏色也可分為三種:白郎姆酒WHITERUM、金郎姆和黑郎姆DARKRUM。後者因為有燒焦的蔗糖的強烈香味,所以也用於調製點心。有人把它拿來和COCA-COLA混合飲用,能加充分發揮了它的特色。 郎姆酒的飲用方法很多。加冰、兌水、兌可樂、兌開水等均可。芳醇、濃郁、清爽的金朗姆酒適合幹飲;白郎姆酒最適宜加冰塊飲,舌感暢快異常。 氣味芳香甘美,不管純飲或調製雞尾酒、甚至用以烹調甜點或菜餚都十分合適。比如香醇甜美的LongIslandIcedTea長島冰茶、Mai-Tai邁泰、BlueHawaii藍色夏威夷……等都是Rum系譜中極膾炙人口的知名雞尾酒。郎姆酒是古巴的名產,足可以跟古巴的雪茄煙相提並論。眾所周知,古巴生產甘蔗,現在4、50歲的中年人,相信都還對古巴兄弟的蔗糖記憶猶新。郎姆酒就是以甘蔗為原料做成的。它雖然以糖為本,卻是甜而不膩,一滴沾唇,齒頰留芳,讓人回味無窮。