回覆列表
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1 # 大猩猩836
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2 # 張小小譽
用炒菜鍋也可以的,鍋裡面倒玉米油,可以稍微多放點油,冷油下玉米,玉米一次少放點,加白糖,開小火慢慢加熱,邊加熱的同時要攪拌一下玉米,油溫升高時玉米會開始炸,這時要用鍋蓋蓋住,把鍋不停的晃動,讓它受熱均勻,待鍋裡沒有爆炸聲時就可以開蓋了,倒出來涼一會兒就可以吃了
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3 # 四川O小陳
沒有微波爐也可以做出爆米花,電磁爐上也可以做,把不鏽鋼鍋放上面,燒熱放少量油在放玉米,蓋上蓋子,轉小火即可。
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4 # 可愛的大雪梨
沒有微波爐也可以做爆米花哦,只需要一個帶蓋子的鍋就可以做哦。
1.準備好製作材料,玉米粒專門做爆米花用的那種玉米哦,白糖,橄欖油或者其他植物油都可以
2.將玉米放入鍋中,匯入植物油不要倒多了,每一粒玉米能夠裹上油就可以,
3.開中火,待油開始冒泡泡之後均勻撒入白砂糖,當鍋中開始玉米爆裂的時候,趕緊蓋上鍋蓋。
4.還中小火,爆十幾秒以後將鍋離火搖晃幾次讓鍋內的玉米均勻受熱,
5.改小火,玉米全部爆好之後鍋裡就不會有爆炸的聲音了,關火
6.將鍋裡的點爆米花全部倒出來晾涼以後就可以吃了哦
用平底鍋放薄薄一層油就可以炸爆米花啦寶寶,等油溫70度左右把苞米倒進去馬上蓋住,持續加溫,等著全炸開就可以啦~