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  • 1 # 愛墨能助先生

    我有一篇文章,專門講到了品牌問題,通俗地闡述瞭如何做品牌,核心觀點認為:做品牌和做人是一樣的——您要明確您想做什麼樣的人(品牌)?然後就是透過您的言行舉止(品牌規劃、設計、管理、推廣等)長時間堅持,您就成為那樣的人(品牌)了。您可以關注一下。

    從餐飲行業來講,原理也是一樣的。第一,您想做成什麼樣的餐飲品牌?有一個明確的目標,例如海底撈是服務最好的火鍋店;第二,就是圍繞這個目標,從菜品,服務,裝修風格等方面來凸顯這個目標,例如您要做日式料理界的勞斯萊斯,那麼您的店面選擇、裝修風格就要高階,您可能需要日本名廚來支援,您的店名應該說一聽就知道是日式、高階,您的食材、出品肯定是有自己獨有的東西,別家沒有的,您宣傳推廣也必須高階,不能發小傳單之類;三,就是要堅持,沒哪個品牌商一兩年就成了,都是十年八年甚至更長時間,才能真正成為品牌,否則只是名牌而已。

    希望以上答案可以幫到您。

  • 2 # 餐飲創業分享達人

    這個問題回答起來比較複雜,我挑重點說一說

    1、首先是品牌名字不能太複雜,要好認,好讀,好記,LOGO設計最好簡單明瞭,這樣就容易被顧客傳播。

    2、既然想做新創品牌,門店選址最好選在CBD商圈,這樣就可以增強品牌的曝光度同時給品牌賦能,使品牌傳播效應加速

    3、藉助一些大V的媒體擴大品牌的知名度

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