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1 # heyEveeeee
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2 # 圍辣食語
乾的車前草，也一樣有清熱祛溼的功效，可以配豬肚，母雞或是排骨煲湯，再加上一些紅豆，就可以在這個夏天喝上美美的祛溼湯了。而且紅豆還很提女人的氣色呢！
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3 # dai春華
車前燉豬小肚。
【用料】鮮車前車200克(或幹品30克)，豬膀胱200克，蔥段20克，薑片10克，精鹽5克，味精2克，南酒20克，胡椒粉5克，清湯500克。
【製作】①將鮮車草擇洗乾淨。豬膀胱200克，洗淨，下入沸水鍋內煮至八成熟後， 撈入清水中漂洗去臊味。②將豬膀胱、車前草、精鹽、胡椒粉、蔥、姜、南酒、清湯同入不鏽鋼鍋內至熟爛，揀出蔥、姜、車前草，裝入湯碗即成。
【功效】清熱排毒，通淋利溼。
【適應證】膀胱炎，尿道炎，眼結膜炎，陰囊溼癢，玉莖生瘡，婦女因溼熱所致的淋濁帶下過多等症。
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4 # 大周8w9w
車前草是一種野生的純天然植物草。它一般生長在農村的田埂上和路邊上很廣泛。它具有清熱解毒，利尿祛溼，清肝明目等作用。食用方法有1是涼拌2是煮湯，曬乾的、新鮮的都可以煮湯，這樣食用可以發揮它的作用
車前草煲豬骨湯
1.豬骨洗淨斬件，放開水裡焯出泡沫撈起
2.車前草、金錢草洗淨，蜜棗去核
3.車前草、金錢草、蜜棗放砂煲裡，加入適量清水煲沸，放入豬骨再煲沸，轉小火煲1~1.5小時即可。