火車上飯菜貴與不貴，我認為不需要有依據。

想吃咱就買，嫌貴咱不買，選擇權在你手裡！

也座過幾次火車，最後一次座火車是2016年8月19日，座高鐵回洛陽，到飯點時，乘務員開始出售盒飯，二葷二素40元。

如果按照我們洛陽市的相同的盒飯來比較，價格會在10-15元。

但是如果是消費高的城市，相同的盒飯20元都是很正常。

火車上的廚房空間一定很小，廚師們在要搖搖晃晃的廚房切菜、做飯，裝盒，乘務員每個車廂巡迴出售，送到乘客手中。也都很不容易，貴就貴一點吧，可以理解。

一瓶二元的礦泉水到了山頂可以售價10元，因為人工背上去太累了，可以接受；一桶五元的泡麵到了山裡用開水一泡就變成15元或20元，因為出一次山、進一次貨太難了，可以理解。

所以說，也不要說火車上飯菜和水果貴，“貴”自有他的道理。

如果真的嫌貴，你可以上火車前先吃的飽飽的，或者自帶食物在火車吃，也可以餓一路，下火車了美美吃一頓！

要說定價依據是什麼？我用一句話回答:物以稀為貴。定價比一般超市賣店貴的依據是車上人多需求量大，你不在我這買你沒地方買。至於看法，我個人無任何看法，列車工作人員算是服務態度很好的，跟醫院裡的人是兩個極端，相信很多人有體會。另一方面是火車上沒有行業壟斷行為，比如酒吧不讓自帶酒水，來我這隻能消費我家的。你認為價格高可以不買，也可以自帶，沒有強買強賣，純屬個人意願。我認為合理。