林則徐是虎門禁菸的民族英雄。

林則徐，清代政治家、思想家、詩人、民族英雄，官至一品，曾任湖廣總督、陝甘總督和雲貴總督，兩次受命欽差大臣。

1839年，林則徐在廣東禁菸，強令外國鴉片商人交出鴉片，並將沒收鴉片於1839年6月3日在虎門銷燬。

大煙是洋人用來毒害華人，並且用以壓榨華人的血汗錢的工具。既然要禁菸，免不了和洋人打交道。東西方文化有差異，林則徐又不太熟悉西方文化，在溝通上難免有些困難。

而因為東西方文化有差異，所以溝通可能是有一定的侷限。今天給大家講的是林則徐和洋人發生一個小趣事。洋人本以為可以嘲弄沒見過世面的林則徐一番，沒想到被睿智的林則徐反過來捉弄了。

林則徐一到了廣東，洋人立馬想出一個主意，於是準備請林則徐吃飯。名義上是吃飯，實際上是為了給林則徐個下馬威。洋人知道林則徐沒吃過冰激凌，於是給他上了一份冰激凌。但是華人沒見過這樣玩意，一般看到冒氣的東西，感覺一定是熱的。於是林則徐習慣性地對著冰激凌吹了吹，放到嘴裡後反而是涼涼。洋人看到林則徐此番表情便止不住的大笑。

林則徐被洋人一番嘲笑，心中甚是不悅。於是，林則徐想出一個以其人之道還治其人之身的辦法。他讓廚房做出一道傳統的菜：芋泥菜。這芋泥菜很熱，但是根本就不冒熱氣，一點也看不出熱來，還很黏糊，吃一口就吐不出來。

外華人見盤中芋泥沒冒熱氣，便撈起就吃，直把外華人燙得哇哇叫，想吐又吐不出來，林則徐見笑，挽回了面子，也算是在國格上維護了尊嚴。