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1 # 菜補豆子
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2 # 何媽廚房
完全是哦!膠原蛋白會變成明膠,而明膠真的會被人體吸收掉,裡面的氨基酸被水解出來,也同樣進入人體同意被利用。淘寶網-膠原蛋白十大排名 ,無..檢視廣告
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膠原蛋白本身是三股螺旋結構,不溶於水,但是當溫度到達一定的點的時候它就會水解成明膠,而明膠是溶於水的,具有很大的粘性。它同豬皮熬成汁後的粘稠是一樣的溶液,一般肉皮凍、魚皮凍其實就是明膠凍。3
膠原蛋白中有兩種特殊的氨基酸,羚脯氨基酸和羚賴氨基酸,這倆在其他地方用不上,僅僅用於人體膠原蛋白建設,如果食物中沒有,人體就會透過這兩類氨基酸和維生素C來幫助生產。
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所以吃了含有膠原蛋白的食物,得到這兩種氨基酸,當然也直接可以塗抹在面板上,這樣就省下人體要合成它的麻煩了
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膠原蛋白本身是三股螺旋結構,不溶於水,但是當溫度到達一定的點的時候它就會水解成明膠,而明膠是溶於水的,具有很大的粘性。它同豬皮熬成汁後的粘稠是一樣的溶液,一般肉皮凍、魚皮凍其實就是明膠凍。3
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所以吃了含有膠原蛋白的食物,得到這兩種氨基酸,當然也直接可以塗抹在面板上,這樣就省下人體要合成它的麻煩了