一般來說，53度的白酒算是比較有收藏價值的酒了，我們家裡要想珍藏好酒的話，對溫度，適度和空氣都有非常嚴格的要求的。貯存白酒是需要一定的成本和貯存技巧的。

珍藏好酒，首先要有相對適宜的溫度和適度，儘量放在Sunny照射不到的地方，最好使用儲存酒的櫃子來儲存，現在很多的廠家都有自己的酒窖。這樣的話，可以減少酒的揮發。儲存的環境要避免經常改變，溼度較高也容易黴變。

同時，避免Sunny直射，Sunny的照射容易讓酒標變得模糊，瓶口的封膜也容易變脆。

如果是開封了的酒，那麼我們要擰緊瓶蓋，防止瓶蓋鬆動，引起揮發，以至於跑酒。在對酒瓶進行封閉的時候，要注意用封口膜套在瓶蓋上，用吹風機讓其熱縮。保證酒的質量。

在進行存放的時候，不要倒著放或者斜著放，避免酒水和瓶口發生接觸，造成滲漏，不利於酒的質量儲存。

另外，在儲存的過程中，要避免和有刺激性的氣味接觸，原來有油煙的廚房和有刺激性樟腦丸的儲物櫃，不要放在地下儲存，以免造成酒質和品相的破壞。

所以，我們在儲存的過程中，要兼顧各方面的因素，保證產品的質量和品相，畢竟，珍藏的好酒是非常難得的，不管是招待朋友還是回饋貴人，都會讓我們的心意別出心裁，也是回饋自己的一個紀念品。

有這麼幾句話需要酒友注意：

53度醬酒不等於好酒。因為串蒸的酒精酒完全可以是53度。另外，中國醬酒分為六類：

存放白酒 其實不用太麻煩，我們酒廠也只是放在放在酒罈裡面用皮紙封口 麻繩捆綁，當然如果您收藏的53 的飛天 想要在後期品像好有所價值 用封酒膜纏繞瓶口，切忌千萬別擰動瓶口。在用保鮮膜或者熱縮膜纏繞瓶身，放置陰涼乾燥的地方。