不會喝酒分兩種：

一是生理上不會。嚴重酒精過敏體質之類，身體完全無法承受酒精。喝了頭疼啊難受啊吐啊之類不算，誰喝多了都吐，都難受。這兒說的的生理上不會是指喝了肯定出人命，或者肯定要搶救這類。這種不會，應酬的唯一的辦法就是不喝，滴酒不沾。事實上這樣的情況還是很多的。

二是心理上不會。也就是所謂的“沒喝過”“喝得少”之類。與其用“不會”表述，不如說是不願意，不喜歡，不適應。不願意的，是態度問題，不喜歡的，是選擇問題，不適應的，是習慣問題。這類不會的人參加應酬就複雜些。隨心情，隨氛圍，決定自己喝不喝，喝多少。如果不願喝怎麼辦？千萬別說開車之類。最好的辦法就是拿身體及健康說事。其他理由都不是理由。當然，基礎是自己心態堅決。

有酒局之前，先告知邀約者，你是因為酒精過敏或者身體不適等原因，以致不可以飲酒。千萬不要找不疼不癢的理由，比如開車、有工作等原因，拒絕喝酒的話，就太過於牽強了。

若到了酒局之後，有人勸酒，你就如實說明不能喝酒的原因，你可以茶代酒，主動敬大家，先乾為敬，做到有禮有節。

若是拒絕不了喝酒，你就選擇自己合適的酒，在白酒、紅酒、啤酒等型別裡，你選自己的強項來喝。在酒局，儘量少說話，學一些可以拒絕勸酒的交際禮儀，避免與人產生正面拼酒的情況，一定要記住，“惹不起，咱們還能躲不起嘛？”喝到自己的最高酒量，就要告訴大家，“我是確實不能再喝了，已經喝到頂了，請大家見諒！”

酒量是可以練出來滴！好好練酒量吧，以免在酒局應酬時，你的表現太尷尬。在此，本寶寶提醒大家：適量飲酒，有益健康，千萬別喝過量了，那可是傷身的喲！