回覆列表
-
1 # 月亮灣拉布拉多犬舍
-
2 # 中國酚歌
1.應該儘量少吃,畢竟它升糖指數不小!堅果類的東西都是不能不吃,但必須少吃!少吃吃多少呢?單手抓一把而已。2.比堅果類更嚴控制的,是米、面及其製品,可以禁食,它們是升血糖的元兇。3.比堅果類寬鬆的,是瓜果蔬菌豆類,魚蝦肉蛋奶類,但依然必須注意適量。
1.應該儘量少吃,畢竟它升糖指數不小!堅果類的東西都是不能不吃,但必須少吃!少吃吃多少呢?單手抓一把而已。2.比堅果類更嚴控制的,是米、面及其製品,可以禁食,它們是升血糖的元兇。3.比堅果類寬鬆的,是瓜果蔬菌豆類,魚蝦肉蛋奶類,但依然必須注意適量。
當然是可以吃了,但只能少量吃,因為錐慄屬於高升糖食物,吃了升糖速度快,只能少量解饞來兩口,吃多了是不行的。
什麼是錐慄,和板栗有什麼區別?錐慄是栗子的一種,南方多把錐慄叫做榛子。外形上,錐慄是尖圓形的,板栗是扁圓型的。而且板栗比錐慄要大。
板栗的存量很多,多數地方都可以栽培,而錐慄只能在秦嶺以南,五嶺以北,臺灣和海南不產,種植的少,價錢就高。
錐慄的口感比板栗好,但錐慄的甜度更高,肉質更為細膩,尤其霜打過電錐慄,味道更好,更甜。
錐慄比板栗還要甜板栗因為含有很高的碳水化合物,所以糖尿病患者不能多吃。幹了的板栗含糖量也比較高,屬於中等升糖食物,不能吃多,錐慄比板栗還要甜,想必含糖量更高。
糖尿病患者可以吃錐慄,但每天最多吃10個因為錐慄含糖量高,所以使用的時候要大概計算一下,少吃一些主食,另外錐慄最好避免用糖加工,對糖尿病人控制血糖沒有好處。
用錐慄替代主食的方法很簡單,吃了2兩栗子,少吃2兩米飯就可以了,很簡單。
總之,嚴格控制對碳水化合物的攝入,對糖尿病人是非常有好處的,糖尿病人重在維持與堅持,維持的好,堅持的棒,最後就可以像正常人一樣生老病死,不然晚年糖尿病併發症是很悲哀的事情。