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1 # 賦能老李
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2 # 春旺茶業
謝謝邀請。首先要分清楚山頭茶是紅茶，生茶還是熟茶，如果是山頭紅茶的話保質期最多兩年，十年的山頭紅茶建議不要喝。如果是生茶的話保質期要長於熟茶，因為製作工藝上生茶沒有渥堆發酵，這些活性物質在後期的轉化中時間更長，變化更加豐富。而熟茶在經過後期發酵後，茶葉的活性物質減少，在後期的轉化中變化沒有生茶豐富，生茶十五年左右到達保期質峰值，熟茶十年左右到達保質期的峰值。影響一款茶保質期長短因素包括茶的選料，工藝，後期的倉儲環境等。若是這些因素不滿足，那麼你這款茶保質期很短，品飲價值自然也很低，如果滿足這些條件，那麼你的十年山頭茶是有品飲價值的。
不論是什麼茶都是有保質期的並不是無限期的，當其到達最佳品飲期後，品飲的價值也開始隨著時間而不斷下降。
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3 # 簡吳沚祺
高山茶存放10年還可以喝嗎
可以，茶葉是有生命的，它會自然轉換到不一樣的口感，甚至變成老茶。前提是您存放的條件，沒有受潮、沒有發黴、不吸到雜味，要放置高位乾燥的沒有雜味的位置，可以的話最好選一隻瓦罐的甕存放。如果是真空的包裝袋漏氣了的，那也無需動它，良好的環境放置個10年再拿出來喝最好。
#圖片是我們家放置20年的高山烏龍茶
高山茶的品種以烏龍茶和紅茶為主。烏龍茶和紅茶的保質期，一般為12個月到24個月。在保質期內口感最佳。建議飲用在保質期內茶。
超過保質期的茶，能不能飲用，具體看儲存情況，儲存得當，確定茶沒有發黴、變質情況下，飲後不至於中毒，但口感肯定變差。
個人觀點，時間太久，不建議飲用。