其實您所問的這個問題很難去客觀評價，因為“一千個讀者心中有一千個哈姆雷特”。對於水果的劃分，您可以按形狀、大小、酸鹼性、寒涼屬性、食用部位等等角度來切入。那麼本篇回答所要呈現的僅僅是一些常見的水果劃分方法，以及對於日常我們攝入水果的一些營養學建議，僅供讀者朋友們參考。

（一）水果的分類

（我們在這裡僅僅做部分的列舉）

當然，如果按照大小、酸鹼性等劃分辦法來區別的話就更復雜了，因為篇幅的關係就不一一列舉了。

那麼，之所以那麼多人對水果感興趣，是因為在日常生活之中，它是我們攝入營養素的重要來源途徑之一。某種意義上來說，水果和蔬菜一樣，其營養價值對於人類而言是無可取代的！如果在日產生活中，水果的攝入不足量，會嚴重影響我們的健康。加下來我們來看看吃水果的一些注意事項。

（二）吃水果的注意事項

1、一般情況下，我們建議吃水果最好在飯前，也就是大概在每餐飯的30到40分鐘吃一些水果比較好。這樣可使進餐時吸收的熱量比平常少20%左右，從而對減肥會有一定的積極影響。

2、吃水果時要洗淨和肖皮。這主要是針對農藥的問題，因為現在中國為了防治果樹蟲害，大都裡噴灑農藥為主要的防治方式。在水果的表皮上或多或少都會有一些農藥殘留物。

3、水果最好不要與海貨一起吃。海貨之中的魚蝦類，大豆含有豐富的蛋白質以及鈣、鐵等礦物質。而如果它們於某些含酸性的水果一起食用，不單會影響到蛋白質的吸收，還有可能酸性與鈣，鐵等礦物質結合後產生了一種人體不易消化吸收的物質，這種物質能夠引起腸胃不適，嚴重的患者甚至能夠引發嘔吐、腹痛的現象。