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1 # 使用者1994920548690
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2 # 咿呀2020咿呀
1蒜切末,3勺生抽、1個蛋清、少許橄欖油、黑胡椒少許、1丟丟白糖和鹽,抓勻,放冰箱靜置一晚
2油麥菜洗乾淨備用
3平底鍋(不粘鍋)刷一層橄欖油,把雞胸肉煎至兩面金黃即可
4另起油鍋,蒜未爆香,把油麥菜下鍋翻炒
5盛出油麥菜,把煎好的雞胸肉擺盤,完成
1蒜切末,3勺生抽、1個蛋清、少許橄欖油、黑胡椒少許、1丟丟白糖和鹽,抓勻,放冰箱靜置一晚
2油麥菜洗乾淨備用
3平底鍋(不粘鍋)刷一層橄欖油,把雞胸肉煎至兩面金黃即可
4另起油鍋,蒜未爆香,把油麥菜下鍋翻炒
5盛出油麥菜,把煎好的雞胸肉擺盤,完成
用料
雞胸肉 2塊(600多g)
胡蘿蔔 半根
洋蔥 半個
油麥菜 幾片(隨意看心情,為了配點綠色)
蝦仁 20顆
生抽 3勺
鹽 1小撮
生粉 4勺
胡椒粉 10抖
無油煎蔬菜雞胸肉餅的做法步驟
步驟 1
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
上述材料全部混合,對了,洋蔥是事先煸過的,去生辣味,而且更香!
步驟 2
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
攪拌啊攪拌,我使勁攪了一會,除了入味,我還想讓他上筋,吃上去會比較Q彈
步驟 3
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
熱鍋無油,小火,隨意捏成一個圓餅放進去,不要翻面不要翻面!等看到肉餅1/2厚度處變白再翻面。定型鎖水~
步驟 4
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
哇霍,打包帶去健身房,又是健康的一天~