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1 # 好吃楊
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2 # 幸雲友玲
紅薯。
大家聽了可能不信。但的確是心裡話。
我現在不喜歡吃的食物中就有紅薯。那麼,既然現在吃都不吃,為什麼還幾十年之後還忘不了呢?聽我慢慢說來。
三年自然災害時,如果能吃上一個紅薯那是一種奢望啊。印象中,最困難的時侯很難吃到純糧食物。在麥麩,紅薯面,全玉米麵,高粱面中加入玉米芯,棉籽殼,豆角皮,紅薯秧等難以下嚥的東西蒸成窩頭。那可是真難嚥啊,每天我只要能忍著餓,就決不吃。實在餓的受不了,少微吃一點。
有一次,母親要去看姥姥,破例買了三個燒紅薯。放家後去擔水了。這時家裡沒人,我剛好因為不舒服提前請假離校回家。進門就聞到了燒紅薯的香味,順著香味找到了這三個燒紅薯。拿起來看看,口水直流啊。但心裡知道,這三個紅薯肯定有用途,如吃了是要捱揍的啊。思想在激裂鬥爭,肚子在咕咕的亂叫。最終自已沒有頂住薯香的誘惑,放膽吃一個。好香啊,那味現在都忘不了,現在的紅薯根本就燒不出那個香味啊。
剛吃完一個,聽到媽媽擔水回家的腳步聲,我趕快翻牆去了鄰居家,找個隱蔽的地方躲了起來。無論媽媽怎麼問,怎麼找,我就是不吭聲。後來出乎我預料,媽媽沒有打我,只是責備了幾句。還說:“娘知道你們餓啊,饞啊,缺嘴啊,可是娘有什麼辦法呢”。聽了之後我感到了內疚,感到了媽媽的艱辛與不易。
這個薯香味給我留下了深刻印象。後來生活好轉,可以天天吃紅薯,吃的我燒心,吐酸水。吃的我現在不吃紅薯。但是,幾十年前的薯香味啊,是我永遠不能忘懷。
真的。這是真的。
最簡單的大米飯!小時候都是家裡鐵鍋煮的大米飯真的很香而且鍋巴也好吃!現在都是電飯煲再也吃不到小時候的味道了