-
1 # 蛋姐看劇
-
2 # 突擊貓
第一:鋪設桌布之前,要先做好一些準備工作,首先,服務員要把需要的餐椅按就餐人數擺放於餐桌的四周,呈三三兩兩的並列狀;隨後服務人員將雙手洗淨,並對準備鋪用的每塊桌布進行仔細地檢查,發現有殘破、油液和皺褶的桌布則不能繼續使用;然後選擇熨燙整潔的、與餐桌大小相配套的桌布
第二:最後根據餐廳的裝飾、佈局確定席位再操作,服務員應將副主人(最靠近門口)餐椅拉開至右側餐椅後邊,接著站在副主人餐椅處,距餐桌約10 cm,將選好的桌布放於副主人處的餐桌上。
正方形餐桌:正方形餐桌可在底層鋪上正方形桌布,上層再鋪一小塊方形的桌布或者變化桌布的方向,直角對著桌邊的中線鋪下,讓桌布下襬有三角形的花樣,方桌的桌布最好是圖案比較大氣的,不適宜用單一的色彩,這樣看上去自然、溫馨,不死板。
長方形餐桌:我們可以用桌旗來裝飾長方形餐桌,桌旗是目前非常流行的餐桌裝飾,可以與素色桌布和同樣花色的餐墊搭配使用。也可以在底層鋪上長方形的桌布,上層再用兩塊正方形桌布,交錯鋪墊蓋在桌面。在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議,我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
-
3 # 超人裝修21天
第一:鋪設桌布之前,要先做好一些準備工作,首先,服務員要把需要的餐椅按就餐人數擺放於餐桌的四周,呈三三兩兩的並列狀;隨後服務人員將雙手洗淨,並對準備鋪用的每塊桌布進行仔細地檢查,發現有殘破、油液和皺褶的桌布則不能繼續使用;然後選擇熨燙整潔的、與餐桌大小相配套的桌布
第二:最後根據餐廳的裝飾、佈局確定席位再操作,服務員應將副主人(最靠近門口)餐椅拉開至右側餐椅後邊,接著站在副主人餐椅處,距餐桌約10 cm,將選好的桌布放於副主人處的餐桌上。
正方形餐桌:正方形餐桌可在底層鋪上正方形桌布,上層再鋪一小塊方形的桌布或者變化桌布的方向,直角對著桌邊的中線鋪下,讓桌布下襬有三角形的花樣,方桌的桌布最好是圖案比較大氣的,不適宜用單一的色彩,這樣看上去自然、溫馨,不死板。
長方形餐桌:我們可以用桌旗來裝飾長方形餐桌,桌旗是目前非常流行的餐桌裝飾,可以與素色桌布和同樣花色的餐墊搭配使用。也可以在底層鋪上長方形的桌布,上層再用兩塊正方形桌布,交錯鋪墊蓋在桌面。
-
4 # 速修哥
飯店桌布選擇白色的比較好,乾淨敞亮,這也是幾乎所有的飯店都選擇白色的原因。
要是家庭買桌布那是要選擇彩色的了,至於什麼顏色要看家庭裝修的風格是什麼樣的,最好協調一致。建議在暖色調的,在家裡是溫馨一些比較好。
-
5 # 紅木啊丙
飯店用桌布,要看什麼飯店,小店,客單價低,白色一次性的就可以,給人感覺乾淨就可以。大飯店需要講究。跟裝修設計風格要搭配,中式古典裝修用黃色,紅色。新中式裝修用清新風格布,歐式裝修,用格子,歐式風格的。不過無花紋的桌布是百搭。
回覆列表
顏色:先看飯店主題色,如果中餐廳建議暖色調,給人以溫馨感;如果西餐廳,冷色調為主,給人冷靜思考;不過普通的餐廳還是以白色、淺藍色、米黃色這類乾淨的顏色為主。
材料:桌布以棉麻易清洗的材料較好,抗汙且易打理,上面最好鋪設透明防汙層,輕輕一擦就能收拾乾淨。
形狀:圓桌可在底層鋪設垂地的大桌布,增加華麗感;方桌在底層鋪上方形桌布,上層再用兩塊正方形桌布交錯鋪蓋在桌面上;正方形餐桌可在底層鋪上正方形桌布,上層再鋪一小塊方形桌布,直角對著桌邊的中線鋪下,讓桌布下襬呈三角形花樣。