把豬腸放清水裡，放點鹽，放少許小蘇打搓洗後，用請水沖洗乾淨，切成大約一尺長的段，一頭用線繩扎住，一頭用一個小漏斗，插進豬腸裡，把糯米肉餡裝進去，不要裝的太滿，之後把口紮緊，鍋添上水燒開，把肉腸放鍋里拉十分鐘，撈出，然後再放籠上蒸十幾分鍾即可。

我只會。糯米臘腸飯哦

【原料】糯米 臘腸 香蔥 香菇

【製作過程】

糯米用水浸泡（不要超過6小時）後瀝乾水。

香菇切丁，臘腸切丁也可切片，蔥切細末。

糯米平鋪，香菇和臘腸均鋪在糯米上。

電壓力鍋放適量水，放蒸架，蒸架上放糯米。按豆類（壓力鍋不同，按鍵也不一樣）半小時就可以啦。你也可以上鍋蒸。

出鍋後拌勻，然後撒蔥花。香噴噴的臘腸糯米飯。

把糯米用清水泡兩鐘頭撈出備間用同在把小腸洗淨用繩把小腸一頭用繩捆緊把肉切碎放上香料水和泡好糯米混在一起裝在腸內把腸另一頭也捆好肉餡別放太多防加熱後脹破生腸完成後放水煮IO分鐘撈出後再蒸20分鐘即刻餡中別忘放鹽

糯米臘腸飯，我就會做，糯米，洗乾淨備用，臘腸切成丁，切點蒜泥，和臘腸拌一下，放點醬油，糯米放入電飯煲裡，放入適量的水，放入臘腸，按下煮飯鍵，飯熟了，就可以開吃。

看過眾多專家之法也大麻煩，不若先把活豬餓上三五天，然後餵之以糯米，馬上殺之取腸不用洗，就是現成之糯米臘腸也

【原料】糯米 臘腸 香蔥 香菇

【製作過程】

糯米用水浸泡（不要超過6小時）後瀝乾水。

香菇切丁，臘腸切丁也可切片，蔥切細末。

糯米平鋪，香菇和臘腸均鋪在糯米上。

電壓力鍋放適量水，放蒸架，蒸架上放糯米。按豆類（壓力鍋不同，按鍵也不一樣）半小時就可以啦。你也可以上鍋蒸。

出鍋後拌勻，然後撒蔥花。香噴噴的臘腸糯米飯。