過年大魚大肉要刮油，我想不止過年，平時快餐外賣更需要一樣東西刮刮身上多餘的油脂

我是廣東人，我來說說廣東人最喜歡“刮油”食品——白粥！

白粥是廣東省傳統食俗，別稱齋粥、米皇。廣東粥中將沒有放佐料的粥就稱為白粥。上好的白粥，以絲苗白米明火煮數小時而成，講求的是軟、綿、滑，主要食用功效為滋補元氣，止瀉功效，生津液，暢胃氣。老幼皆宜。《本草綱目》中“粥記”雲：“每日 起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣也。

白粥其實真的很有效果，每當吃膩，排便油膩，腸胃不暢的時候，一大碗白粥不加任何作料。溫度適口，一飲而盡。頓時感覺腸道舒暢，脾胃精神啊。如果發現排便不暢，加上一些番薯細熬成粥。能保住腸道潤滑。順利排通啊！哈哈

好啊，林少祝大家2019開開心心過大年，團團圓圓吃大餐，盆滿缽滿賺大錢！

過年啊，春節那麼多好吃的，樓主還是要少吃點哦，，開玩笑的！反正我現在春節回家那些葷菜基本不怎麼吃，因為回去也待不了幾天，還是喜歡吃奶奶家地裡種的蔬菜那些，冬天比較常見的就是白菜蘿蔔、青菜、兒菜、蒜苗、香菜、萵筍，我個人覺得只要是綠色蔬菜都可以刮油，因為纖維多啊，增加腸道蠕動，還能帶走代謝廢物，我就喜歡吃青菜，肉那些可以吃，但是要少吃點，因為現在365天，每天都可以吃，現在需要更加註重的是均衡膳食，對身體也好，不過過年帶2快臘肉去工作的地方是必備的，家鄉的味道最美好，

過年大家一定都會吃很多肉肉~

免不了發胖的困擾。

其實，有一道菜既可以滿足我們的口感又可以清淡解油那就是氣鍋蒸魚。

調製好鮮嫩的魚肉整隻放入氣鍋，加入高湯，高溫蒸熟，

魚肉鮮嫩可口，完全不輸給豬肉牛肉。再加上魚肉低脂，所以不論吃多少都不會發胖。