上學的時候還挺喜歡去附近小吃店買吃的。考慮在學校附近做小吃生意，可以從這方面入手。先想好自己買什麼，一般說來，學校附近的小吃生意一般說來主要有這些：

一 主流小吃店：米線，早點店，油炸食品：土豆，速食類的

二 飲品店：奶茶店時主流，大學裡面會有一些創業主題性飲品店

決定產品的同時要調檢視看周邊的市場，是否有大量競爭對手及附近的人是否喜歡自己計劃開店的食品。當然，如果自己的小吃好吃又有特色，那是不用太過於擔心的，衛生和服務跟上，生意一般不會差的。

學校旁做什麼小吃？這就要看學校的類別和特點。

不寄宿小學：年齡都在6到12歲之間，父母每日給的零花錢基本上是5到10塊。所以在這個區間內的小吃是受他們歡迎的，還有一般都是爺爺奶媽接送，就怕孫子孫女餓著或眼饞，而這個區間的小吃他們也樂意接受。如：涼麵、涼皮、冰棒、西瓜等（這類是夏秋季的）麻辣燙、炸串、糖葫蘆、烤地瓜、餅等（這類是冬天春季）

不寄宿高中：年齡16到18歲，手頭基本都有100以上了。什麼小吃都可以，但要想生意比別家好那就需要味道好、店內青春時尚、緊跟他們的潮流，這些方面下功夫了。

大學：什麼小吃都會有人光臨。。堅持良心生意就可以。

學校做的小吃，必須出餐速度快

環境要乾淨衛生，因為那都是祖國的花朵，家長的心尖尖啊。

做個牛肉麵小吃是不錯的。