方言：老家湖南，恰（吃）早飯！並沒有什麼特別。我們早上特別熱愛吃粉，所以早上碰到熟人，一般是問，你吃了粉了沒？（方言講：你恰嘎粉噠冒哦？）

吃飯某，

喝湯沒有？

吃了沒？

早點，早餐，清早吃飯繆？

早點有，包子，米線，豆漿油條，八寶粥，胡辣湯，油茶。牛肉湯，羊肉湯，雞湯。豆腐湯。丸子湯。油餅，雞蛋餅，小米粥，甜面葉，紅薯湯，發麵饃，烙饃卷菜。太多了，不一一介紹了。

我老家河北定州的，早晨出門會問吃飯了唄，歇這了哎，幹嘛切了哎。早飯沒有具體名字，早點，早起來飯，早餐，前上飯，早清飯，

吃清早飯了某（沒）

吃飯了某（沒）

喝湯了某（沒）

吃裡扁食（餃子）

撈麵條

攤裡鹹食（煎餅）

喝裡紅薯軲轆湯

撻裡菜饃

落（烙）裡油饃

蒜麵條

打裡涼粉

喝裡糊度（稀飯）

吃晌午飯

臊子麵條

熬裡菜湯

現在都是說早餐，記得小時候，我們稱呼早飯為“清早飯。”現在有些上了歲數的老人還是會說“清早飯。”

在家裡吃的話，早飯的種類一般為粥類，玉米粥，大米粥，小米粥，搭配清淡的炒菜，饅頭，煮個雞蛋，健康營養。

如果是早餐店，種類就多的多了，除了這些粥之外，還會有紫薯粥，皮蛋瘦肉粥，胡辣湯等等，還會有各種口味的包子，香噴噴的油條。如果上班族，想睡懶覺不起床，時間趕的緊的話，還有杯裝豆漿，可以打包帶走，節省時間。