坐長途火車你看到帶吃的基本上都是泡麵，泡麵便宜味道又好所以帶的人特別多，但我覺得帶一點就可以了，不可能頓頓吃泡麵吧。吃泡麵肯定不能少了火腿腸，雖然沒啥營養起碼也是肉是吧，還有比較貴點的自熱米飯，這我不推薦原因後面說。生活要精打細算，吃飯也要講究營養搭配才行，餐餐吃泡麵誰也受不了的。

火車上吃飯的選擇，早餐火車上有供應的稀飯饅頭雞蛋等，10塊錢不到肯定能吃飽的，中午吃盒飯我有個經驗，盒飯剛開始賣的時候一般是25到30一盒，賣到差不多賣不完的時候他們就會降價，一般就是15一盒了，這時候買就非常划算了，所以你可以對比下自熱米飯也差不多這個價格了，那肯定選擇盒飯了，還有水果不能少，這就需要上車前自己準備了，最好多準備幾種水果。

我因為工作關係以前也經常坐火車去外地出差，我一般也會帶幾包泡麵，泡麵的計劃是一天一包，然後是配火腿腸然後配泡雞爪，有了泡雞爪再來瓶易拉罐裝的啤酒。一天剩餘的兩頓飯就吃火車的盒飯了。

當然條件好的話建議餐餐都在火車上吃了，雖然價格貴但比起泡麵那些就營養多了。

長途火車出行前應該帶好水杯，因為車上有熱水供應，也可帶幾瓶礦泉水（防止渴時只有熱水一下沒的喝），儘量少帶飲料。吃的東西以鹹的，清淡為主，自己可以帶些黃瓜，蕃茄上車前洗乾淨吃起來方便又不易壞，可當水果也可當蔬菜食用。喜歡吃肉的朋友可以買些滷水，鹽焗之類的食物，量不要過多，夠一天吃的就好，否則容易變質。泡麵雖說吃多不好，但也比餅乾之類吃起來舒服，可適當帶一到兩盒，新鮮食品吃完後再吃上一盒配上榨菜也是十分美味的。麵包，牛奶之類的可計劃好用做早餐，適量即可。車上也有飯菜供應的，吃一兩歺還行，建議計劃一下在所有帶的食物吃完後最後一天可以買份火車上的盒飯換一下口味。這樣下車時帶的食物已清空，旅遊時可以輕裝前行。在當地旅遊時也可以吃當地特色小吃，完全零負擔。