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  • 1 # 使用者愛學中醫的董芳

    燒烤調料重,八角茴香放多就致癌。因為它本身含有致癌成份,少調香出味對人好,多直接傷害人。燒烤香高溫,直接損傷食物的通道,人體通道適合溫,不適合燙涼,當人吃些燒烤時,喝些涼啤酒冷的飲料。全一塊傷害食道胃腸,一次二次三次五次,日積月累慢慢點點把自己身體傷害了,自己還不知道。這種吃法,中醫講病從囗入。它好口讓人難以控制。每個病人都是不知道才得了大病的。對人體好的食物清淡它多不好吃。

  • 2 # 康德樂大藥房

    燒烤食物是許多朋友最喜歡的食物,尤其是在夏天,燒烤食物很常見,但是燒烤食物很美味,但是燒烤食物含有多種有害危害。 這些有害危害也很容易造成最好的危害,那麼為什麼燒烤食品容易? 引起癌症? 以下專家來回答每個人的具體原因,讓我們看看。

    為什麼燒烤食物可能引起癌症? 燒烤食品主要分為兩類:肉類和蔬菜。 為了確保新鮮的味道,有些肉只煮七到八種。 如果它們不符合動物檢疫的條件,則可能患有寄生蟲,可能引起寄生蟲病和其他疾病。 經過高溫燒烤的蔬菜也會損失大量維生素。

    燒烤食品的最大危害是在生產過程中產生致癌物。 由於當前的燒烤大多是明火燒烤,因此在燒烤過程中,分解的脂肪會掉在木炭火上,從而產生稱為苯並py的高度致癌物質,該物質會粘附在食物表面或擴散到燒烤煙氣中。

    因此,如果您長時間吃燒烤食物,或長時間吸入這種被汙染的氣體,則致癌物會在體內積聚,從而增加患癌症的風險。 此外,許多人在吃燒烤時會喝啤酒,這可能會引起痛風發作。 作為一種急性關節炎,痛風是由痰的異常代謝導致高尿酸引起的。 夜市上的燒烤,海鮮和啤酒都是高粱食品,啤酒中包含的核酸最終被分解成尿酸,燒烤和啤酒的結合使痛風的風險大大增加。

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